| |
|
22 Mart 2009, 20:57
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Mevlana (Tekke) Pilavi Mevlana (Tekke) Pilavi Malzemeler: 1/2 kap pirinc, yikanmis, suzulmus 200 gr et, kusbasi dogranmis 1 + 1 kap sicak su 1 kucuk sogan, cok kucuk dogranmis 2 yk tereyag 7-8 adet kestane, izgarada pisirilmis (bak Kestane Kebap), kabuklari soyulmus 1 kucuk havuc, kibrit copu seklinde dogranmis 1/4 kap nohut, konserve, yikanmis, suzulmus 1 yk cam fistigi 1 yk kus uzumu, yikanmis 2 yk badem, dilimlenmis 1 ck toz seker 1 ck tarcin Tuz Karabiber Hazırlanışı: Once eti kendi suyunu birakip cekene kadar pisirin, sogani ilave edin, 2-3 dakika sote edin. Uzerine 1 kap sicak su koyun ve dibinde cok az miktar su kalip yumusayana kadar tencerenin kapagi kapali olarak ortanin altindaki ateste pisirin. Havuc, cam fisitigi, badem ve kus uzumunu ilave edin, 2 dakika kadar aralarda karisitirarak pisirin. Uzerine kestane, nohut, pirinc, seker, tarcin, tuz, karabiber ve 1 kap sicak suyu ilave edin, karisitirin. Isiyi kisiga getirin, tencerenin kapagini kapatin ve pilav tum suyunu cekene kadar pisirin. 5 dakika dinlendirdikten sonra servis yapin. Alıntı. | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| mevlana, pilavi, tekke |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Patlicanli Şehriye Pilavi | Sarya | Makarnalar Pilavlar | 0 | 18 Haziran 2021 10:35 |
| Şah pilavi (Azerbaycan mutfagi) | Ulker | Dünya Mutfakları | 11 | 15 Kasım 2019 08:53 |
| UZAKDOĞU PILAVI | PySSyCaT | Dünya Mutfakları | 0 | 24 Şubat 2016 15:22 |
| Konya Mevlâna Dergâh ı- Mevlana Türbesinden Resimler - Görüntüler.. | Sevda | Dini Resimler | 0 | 14 Eylül 2012 14:29 |
| En Güzel Mevlana Aşk Sözleri Farklı Mevlana Aşk Sözler | PauL | Aşk ve Sevgi Köşesi | 0 | 03 Kasım 2011 12:10 |
Normal
