22 Mart 2009, 20:29 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Bademli Saray Pilavı Bademli Saray Pilavı Malzemeler: 2 su bardağı pirinç 100 gr badem 100 gr soyulmuş tuzsuz antepfıstığı 100 gr. kuş üzümü (kuru üzümde tercih edilebilir) 5 yemek kaşığı tereyağ 3 su bardağı su 4-5 dal dereotu tuz Hazırlanışı: Pirincimizi ayıkladıktan sonra derin bir kaba koyuyoruz ve üzerine 1 tatlı kaşığı tuz ve sıcak su ilave ederek yarım saat bekletiyoruz bu arada üzümlerimizin saplarını ayıkladıktan sonra yıkayarak bir kenara alıyoruz badem ve antepfıstığını ayrı kaplara alarak 3-4 dakika haşladıktan sonra kabuklarını soyarak kenara alıyoruz. tereyağını pilavı yapacağımız tencereye alıyoruz ,yağ eridikten sonra bademleri ilave ederek biraz kavuruyoruz bademler kavrulduktan sonra 3 bardak su,tuz ve kuş üzümlerimizi ilave ederek kaynamaya bırakıyoruz pilavımızın suyu kaynadıktan sonra yıkayıp süzdüğümüz pirincimizi ilave ederek pilavımızı pişmeye bırakıyoruz pilavımız piştikten sonra tencerenin ağazına bir kağıt havlu koyarak yarım saat demlenmeye bırakıyoruz en son servis aşamasından önce pilavımıza ince kıydığımız dereotunu ve antepfıstığını ekleyerek iyice karıştırıyoruz ve servis ediyoruz. Alıntı. | |
|
Etiketler |
bademli, pilavi, pilavı, saray |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Patlıcanlı Bademli Bayram Pilavı | MeyRa | Makarnalar Pilavlar | 0 | 04 Nisan 2020 01:54 |
Tereyağlı erişte pilavı tarifi: Erişte pilavı nasıl yapılır? | yaSmin | Yemek Tarifleri | 6 | 14 Eylül 2019 17:00 |
Beyaz Saray, soruşturma belgelerinin Temsilciler Meclisi'ne verilmesini engelledi: Yetki sadece Beyaz Saray'da | Chen | Dünyadan Haberler | 1 | 08 Mayıs 2019 04:12 |
Kayısılı, bademli bulgur pilavı | Feronia | Makarnalar Pilavlar | 0 | 31 Ağustos 2018 14:20 |
Saray-ı Atik (Eski Saray) | Zen | Tarih | 0 | 15 Mayıs 2014 23:11 |