16 Kasım 2008, 16:05 | #1 | |
Guest
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
| Pırasalı, Jambonlu Linguin Makarna MALZEMELER 1 paket linguin makarna 8 su bardağı su Yarım tatlı kaşığı tuz 2 adet pırasa (kibrit çöpü büyüklüğünde ve kalınlığında doğranacak) 10 adet dana-hindi jambon (kibrit çöpü büyüklüğünde ve kalınlığında doğaranacak) 5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 1 yemek kaşığı elma sirkesi 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kuru toz fesleğen Ayrıca; yarım su bardağı rende parmesan veya rende eski kaşar peyniri HAZIRLANIŞI Bir tarafta makarnayı, tuzlu ve kaynayan suya salalım. Öbür tarafta ise; yıkayıp, kibrit çöpü formunda doğradığımız pırasaları, bir tavaya aktardığımız zeytinyağında kavrulmaya bırakalım. Ortalama 10?12 dakika karıştırarak kavurduğumuz pırasaların üzerine kibrit çöpü formunda hazırladığımız jambonları ilave edelim. Fesleğen, tuz ve karabiberi ekelim. Hemen üzerine sirkeyi döküp, kavurmaya devam edelim. Pırasalar yenecek kıvama gelince yani 7?8 dakika sonra tavanın altını söndürelim. Süzdüğümüz ve tekrar tenceresine boşalttığımız makarnaların üzerine bu pırasalı, salamlı karışımı dökelim. Rende peyniri serpiştirip, karıştıralım ve servise sunalım. Afiyet Olsun... | |
|
Etiketler |
jambonlu, linguin, makarna, pırasalı |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Makarna Kilo Aldırır Mı? - Makarna Şişmanlatır Mı? - Makarna Kilo Yapar Mı? | Sarya | Diyet ve Sağlıklı Beslenme | 0 | 02 Ocak 2021 05:34 |
Pırasalı, Jambonlu Linguin Makarna | AngeL | Makarnalar Pilavlar | 0 | 04 Ekim 2014 11:36 |
Mercimekli,Jambonlu Makarna | oneofgirl | Makarnalar Pilavlar | 0 | 29 Ağustos 2013 18:13 |
Pırasalı Fırın Makarna | Violent | Makarnalar Pilavlar | 0 | 14 Mayıs 2013 11:30 |
Sebzeli Makarna ve Somonlu Kelebek Makarna | Kralice | Makarnalar Pilavlar | 1 | 12 Mart 2009 15:31 |