| |
|
15 Kasım 2008, 22:12
| #1 | |
| Guest
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
| Mantarlı Pilav Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler; 1 Adet soğan 200 gr mantar 2 Su bardağı pirinç 3.5 Çorba kaşığı tereyağ 3.5 Su bardağı et suyu 2-3 Dal nane Tuz, karabiber Hazırlanışı; Pirinci sıcak tuzlu ile ıslatın. Soğanı ince doğrayın. Mantarları bol suda iyice temizleyip doğrayın. Geniş bir tavada tereyağının yarısını eritip soğan ve mantarı 3-4 dakika kavurun. Biraz su ekleyip kısık ateşte 20 dakika pişirin. Kalan tereyağını tencerede eritip pirinci ekleyin ve orta ateşte 2-3 kez karıştırarak kavurun. Pirinç taneleri şeffaf bir görünüş alınca 3.5 su bardağı et suyu, tuz ve karabiberi ekleyin. Kaynayınca ateşi kısın. Suyunu çekmeden 5-6 dakika önce mantarlı karışımı ilave edin. Kısık ateşte 5-6 dakika dinlendirin. Nane yaprakları ile süsleyip sıcak olarak servis yapın. Afiyet Olsun... | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| mantarlı, pilav |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Mantarlı Pilav Tarifi | Zen | Makarnalar Pilavlar | 0 | 19 Mayıs 2013 00:30 |
| Mantarlı pilav (vezirköprü samsun) | Sır | Yöresel Yemekler | 0 | 24 Ocak 2011 20:34 |
| Güveçte Mantarlı Pilav | Dilara | Makarnalar Pilavlar | 0 | 23 Nisan 2010 13:24 |
| Fıstıklı Mantarlı Pilav | YapraK | Makarnalar Pilavlar | 0 | 26 Aralık 2009 13:47 |
| Mantarlı Bulgur Pilav | YapraK | Makarnalar Pilavlar | 0 | 22 Mart 2009 20:56 |
Normal
