| |
|
31 Mart 2022, 13:24
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Elmalı Pastane Kurabiyesi [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] Elmalı Pastane Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için; 1 paket tereyağı veya margarin (250 gr) 1 adet yumurta Yarım çay bardağı süt (60 ml) 2 yemek kaşığı yoğurt 1 su bardağı pudra şekeri 1 su bardağı nişasta 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 4 su bardağı un İç harcı için; 4 adet orta boy elma 3 yemek kaşığı toz şeker 1 avuç ceviz kırığı 1 tatlı kaşığı tarçın Üzeri için; Pudra şekeri Elmalı Pastane Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır? Öncelikle kurabiyemizin iç harcını hazırlayalım. Bunun için elmaların kabuklarını soyalım ve rendenin iri tarafıyla rendeleyelim. Elmalarımızı tavaya alalım ve suyunu çekinceye kadar kavuralım. Daha sonra toz şeker, bıçakla ince ince kıydığımız cevizler ve tarçını ilave ederek karıştıralım. Elmalar suyunu çektikten sonra hazır olan iç harcımızı ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım. Hamuru için oda sıcaklığındaki 250 gram tereyağını, yoğurdu, yumurtayı ve sütü bir spatula yardımıyla karıştıralım. Ardından pudra şekeri, nişasta, vanilya ve kabartma tozunu ekleyerek yoğurmaya başlayalım. Unu yavaş yavaş ilave ederek hamuru toparlayalım. Pürüzsüz ele yapışmayan bir kıvam elde ettikten sonra hamuru tezgaha alalım. Hamurumuzu önce iki eşit parçaya bölelim. Ardından bu hamurlardan mandalina büyüklüğünde parçalar keselim. Daha sonra kestiğimiz her bir parçayı kolayca şekillendirebilmek için yuvarlayalım. Hamur parçalarından birini tezgaha alalım ve merdane ile oval şeklinde açalım. Üzerine küçük bir bıçakla uzunlamasına beş tane çizgi atalım. Hazırladığımız elmalı harçtan bir kaşık kadarını yerleştirelim ve hamuru sararak ay şeklini verelim. Tüm hamuru şekillendirip fırın tepsisine yerleştirelim. Kurabiyelerimizi önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25-30 dakika kadar pişmeye bırakalım. Fırından aldığımız kurabiyeleri soğuması için bekletelim. Oda sıcaklığına geldikten sonra üzerlerine pudra şekeri serpelim. Pastane usulü elmalı kurabiyelerimiz servise hazır. Afiyet olsun!
__________________ " Rabbi yessir velâ tuassir Rabbi temmim bi'l-hayr"♥ Kullanıcı imzalarındaki bağlantı ve resimleri görebilmek için en az 20 mesaja sahip olmanız gerekir ya da üye girişi yapmanız gerekir. | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| elma pastanesi |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Ağızda Dağılan Pastane Un Kurabiyesi | mCx | Kurabiye Tarifleri | 0 | 31 Mart 2022 13:09 |
| Pastane Kurabiyesi (Tuzlu) | NurSima | Hamur İşleri | 0 | 16 Mart 2021 21:58 |
| Pastane Kurabiyesi | NurSima | Hamur İşleri | 0 | 11 Mart 2021 16:04 |
| Tatlı Pastane Kurabiyesi Tarifi | Bal | Tatlılar | 0 | 10 Şubat 2020 20:25 |
| Pastane Kurabiyesi (landöşe) | oneofgirl | Hamur İşleri | 0 | 03 Ağustos 2013 14:48 |
Normal
