31 Mart 2022, 12:28 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Bayatlamayan Mahlepsiz Kandil Simidi Tarifi Bayatlamayan Mahlepsiz Kandil Simidi Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için; 125 gr tereyağı Yarım çay bardağı sıvı yağ (60 ml) 1 adet yumurta sarısı 2 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı sirke 1 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz 3 su bardağı un Üzeri için; 1 adet yumurta akı Kavrulmuş susam Bayatlamayan Mahlepsiz Kandil Simidi Tarifi Nasıl Yapılır? İlk olarak, hamuru için uygun bir yoğurma kabına tereyağını alalım. Üzerine yoğurt, yumurtanın sarısı, sirke, sıvı yağ, toz şeker ve tuz ilave ederek karıştıralım. Dilerseniz hoş bir koku vermesi için 1 tatlı kaşığı kadar mahlepte kullanabilirsiniz. Malzemeler güzelce karıştıktan sonra kabartma tozu ve biraz un ekleyerek yoğurmaya başlayalım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde etmemiz gerekiyor. Kıvamı tutturabilmek için 3 su bardağı kadar unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurmaya devam edelim. Kıvam alan hamurumuz şekil vermeye hazır. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elimizle uzun bir şerit haline getirelim. İki ucunu birleştirerek simit şeklini verelim. Şekillendirdiğimiz simitleri önce ayırdığımız yumurta akına, ardından kavrulmuş susama bulayarak fırın tepsisine dizelim. Dilerseniz susamı çörek otu ile karıştırarak da kullanabilirsiniz. Tüm hamur bitene kadar şekil verip fırın tepsisine dizmeye devam edelim. Ben bu tarifle yaklaşık 38 tane kandil simidi elde ettim. Şekillendirdiğimiz kandil simitlerini önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirelim. Fırından çıkan kandil simitlerimiz servise hazır. Afiyet olsun!
__________________ " Rabbi yessir velâ tuassir Rabbi temmim bi'l-hayr"♥ Kullanıcı imzalarındaki bağlantı ve resimleri görebilmek için en az 20 mesaja sahip olmanız gerekir ya da üye girişi yapmanız gerekir. Konu mCx tarafından (31 Mart 2022 Saat 12:37 ) değiştirilmiştir. | |
|
Etiketler |
simit |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Tereyağlı Kandil Simidi Tarifi | yeSa | İF'den Özgün Tarifler | 0 | 29 Mart 2020 18:31 |
Rüyada Kandil Simidi Görmek | vioLeta | Rüya Tabirleri | 1 | 02 Mart 2020 21:21 |
Pratik kandil simidi tarifi: Kandil simidi nasıl yapılır? (Mahlepli) | yaSmin | Aperatif ve Atıştırmalıklar | 0 | 02 Nisan 2019 10:17 |
Mahlepli Kandil Simidi | AngeL | Hamur İşleri | 0 | 14 Ocak 2015 02:40 |