17 Aralık 2018, 08:51 | #1 | |
Çevrimiçi
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Portakallı Çikolatalı Yılbaşı Keki Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Tazecik sıkılmış portakalların nefis kokusu bu kekte kakaoyla birleşti. Yeni yıla bu leziz kekle girmek isteyenleri şöyle alalım… Malzemeler: • 1,5 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu • 3 adet yumurta • 2/3 su bardağı toz şeker • 1/2 su bardağı yoğurt • Yarım su bardağı sıvı yağ • 3 su bardağı un • 2 tatlı kaşığı portakal kabuğunun rendesi • 1 paket kabartma tozu • 1 çay kaşığı vanilya özütü Sosu için: • 1,5 su bardağı süt• 50 g bitter çikolata • 1 yemek kaşığı kakao • 1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi yağı • 1 yemek kaşığı nişasta • 2 yemek kaşığı şeker Tarif: 1-Yumurtaları Arçelik Multi Şef Profesyonel Mutfak Makinesi kasesine alın ve şeker ile iyice çırpın. 2-Ardından yoğurdu ilave edin, çırpmaya devam edin. 3-Sıvı yağ, vanilya özütü, portakal suyu ve kabuğunu da ekleyip çırpın. 4-Karışıma un ve kabartma tozunu da azar azar ekleyin ve iyice çırpın. 5-Hazırladığınız kek hamurunun yarısını yağlamış kek kalıbına dökün. 6-Diğer yarısına 1 tatlı kaşığı kakao ekleyip iyice karıştırın ve kek kalıbına dökün. 7-Önceden 180 derecede ısıttığınız Arçelik Ankastre Fırın’da kontrollü olarak 35-40 dakika pişirin. 8-Sosu için toz şeker, nişasta ve kakaoyu küçük bir sos tenceresinde karıştırın. 9-Karışımı Arçelik Ankastre Ocak’a alın. İçerisine azar azar süt ekleyip yavaş yavaş karıştırarak kıvam aldırın. 10-Ardından ocaktan alın ve Hindistan cevizi yağı ve çikolata parçalarını ekleyip spatula yardımıyla iyice karıştırın. 11-Hazırladığınız sosu soğuyan kekin üzerine gezdirin. 12-Afiyet olsun!
__________________ I suffered, I learned, I changed.. | |
|
Etiketler |
kek, portakal |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Çikolatalı Alman Keki | PySSyCaT | Dünya Mutfakları | 0 | 24 Şubat 2016 15:18 |
2014 Yılbaşı Ağaçı Gifleri, 2014 Yılbaşı Avatarları, 2014 Hareketli Yılbaşı Ağaçları | Violent | Avatar ve Smiley | 0 | 13 Aralık 2013 21:09 |
Portakallı ve Çikolatalı Pasta | N999 | Pastalar | 0 | 21 Mayıs 2012 20:11 |
Beyaz Çikolatalı Portakallı Kurabiye | N999 | Pastalar | 0 | 20 Mart 2012 06:28 |
Portakallı ve Çikolatalı Kedidili Pastası | N999 | Pastalar | 1 | 26 Ocak 2012 21:35 |