Patates Püresi Eşliğinde Bezelyeli Misket Köftesi Tarifi - IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası

İpek- · 18 Mayıs 2022, 22:44

Patates Püresi Eşliğinde Bezelyeli Misket Köftesi Tarifi

Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

Malzemeler :

500g dana kıyma
1 adet yumurta
1 adet rendelenmiş soğan
1-2 diş rendelenmiş sarımsak
Yarım çay bardağından biraz fazla galeta unu
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı ucuyla karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
5 adet patates
1 çay kaşığı tuz
Çok az karabiber
1 yemek kaşığı tereyağ
İstediğiniz kıvamı alana kadar süt
1,5 su bardağı haşlanmış bezelye
2 adet haşlanmış havuç
1,5 su bardağı domates püresi
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı tereyağ
1-1, 5 su bardağı sıcak su (Kıvamına göre kesiniz ayarlayabilirsiniz )
Tuz ve kekik

Patates Püresi Eşliğinde Bezelyeli Misket Köfte Tarifi nasıl yapılır?

Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

Köftesi için gerekli olan bütün malzemeleri uygun bir kaba alıp güzelce yoğurun.
Daha sonra üzerini kapatıp 30dk buzdolabında bekletin. Köfte harcından parçalar kopartıp misketten biraz büyük köfteler yuvarlayın.
Uygun bir tava içerisine çok az sıvı yağ döküp, kızdırın. Köfteleri kızartın. Çok yüksek ateşte kızartmayın. Ara ara karıştırın. Kızaran köfteleri tavadan alın.
Aynı tavaya tereyağ ekleyin.
Önceden haşlamış olduğunuz bezelye ve küp şeklinde doğranmış havucu ekleyin.
2-3 tur karıştırıp, salçayı ekleyip az daha kavurun.
Sonra domates püresini ekleyin.
Fokurdamaya başladığında sıcak olan suyu, tuz ve kekik ekleyip 1-2 dk daha pişirin.
En son olarak köfteleri ekleyip güzelce karıştırın. 5 dk kısık ateşte kapağı kapalı şekilde pişirin ve sonrasında ocaktan alın.
Kabuğu soyulmuş ve küp şeklinde doğranmış patatesleri su içerisinde yumuşayana kadar haşlayın.
Pişen patatesin suyu süzün, sıcakken ezin ve püre haline getirin.
Sonra tereyağı ekleyin.
Son olarak tuz, karabiber ve istediğiniz kıvamı alana dek süt ekleyin. Afiyet olsun

Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.

Alıntılar

Beatrice · 05 Kasım 2024, 17:03

Acıktım sankiii

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
Havuçlu Patates Köftesi Tarifi	Sarya	Kebaplar Köfteler	0	20 Ocak 2020 13:42
Fırında Çöp Şiş Köfte Ve Patates Tarifi İçin Malzemeler Köftesi İçin:	Sarya	Kebaplar Köfteler	0	10 Ocak 2020 13:52
Muhteşem Patates Köftesi Tarifi	Sarya	Kebaplar Köfteler	0	10 Ocak 2020 13:51
Kuşkonmaz Patates Püresi Tarifi - 5 Aylık Bebek Yemeği	PySSyCaT	Bebek Mamaları	0	16 Şubat 2016 23:12
Ispanaklı Patates Püresi Tarifi	oneofgirl	Sebze Yemekleri	0	21 Temmuz 2013 20:06

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)

Etiketlenen Kullanıcılar
Etiketlemek istediğiniz kullanıcılar arasına virgül koyunuz. Örnek: nokta,sukunet,NucLear

5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu gereğince sitemizde telif hakkı bulunan mp3,video v.b. eserlerin paylaşımı yasaktır. Yasal işlem olması halinde paylaşan kişi yada kişilerin bilgileri gerekli kuruma verilecektir.