10 Haziran 2019, 16:48 | #1 | |
Çevrimiçi
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Kağıt içinde köfte Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Kağıt içinde köfte tarifi için malzemeler Köfte için: 400 g kıyma 1 soğan 2 dilim bayat ekmek 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon Garnitür için: 3 havuç 1/2 kg patates 200 g mantar 12 arpacık soğan 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pulbiber 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 diş sarımsak 1 dal taze biberiye 1 dal taze kekik Kağıt içinde köfte Nasıl Yapılır *Soğanı blenderdan geçirerek suyunu sıkın.Aynı işlemi bayat ekmekler için de uygulayın. *Soğanı, ufalanmış ekmekleri, kıymayı ve baharatları bir kaba alarak yoğurun. Yuvarlak köfteler hazırlayın ve buzdolabında 20 dakika kadar dinlenmeye bırakın. *Havuçların ve patateslerin kabuklarını soyun. Havuçları iki parmak kalınlığında doğrayın ve patateslerle birlikte buharda 10 dakika pişirin. Haşlanmış sebzeleri derin bir kaba alın. Kabuklarını soyduğunuz soğanları ve mantarları ikiye kesip ekleyin. Üzerlerine rendelenmiş sarımsak, tuz ve baharatları gezdirip harmanlayın. *Dikdörtgen şeklinde kestiğiniz pişirme kağıtlarının içine köfte ve sebze karışımından eşit şekilde paylaştırın. Her kağıdın içerisine yarım yemek kaşığı yağ ekleyip, kağıdın kenarlarını içine kıvırarak katlayın. Bu şekilde 6 porsiyon hazırlayın.Köfte ve sebze garnitürleri 40 dakika fırında pişirin. Fırından çıkartarak sıcak şekilde servis yapın.
__________________ ~ P .İ .R ~ | |
|
Etiketler |
icinde, kağıt, köfte, tarifleri |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Kağıt Kebabı | Funda | Et Yemekleri | 0 | 01 Mayıs 2018 21:32 |
Kağıt animasyonlar | Zen | Fotoğraf Kulübü | 0 | 31 Mayıs 2013 18:12 |
Taş, Kağıt ve Makas.. | CLubber | TCL Scriptler | 7 | 01 Temmuz 2012 16:20 |
Kağıt uçak -) | SuNSeT | Online Oyunlar | 15 | 01 Mart 2012 09:03 |
Bu kağıt yırtılmıyor | Süslü | Genel Paylaşım | 0 | 09 Şubat 2010 11:29 |