| |
|
01 Mayıs 2018, 22:07
| #1 | |
| Çevrimdışı   IF Ticaret Sayısı: (0) | Terbiyeli Köfte Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler: Köfte malzemeleri: 350-500 gram kıyma 2 dilim bayat ekmek içi, ufalanmış bir çay bardağı pirinç bir tatlı kaşığı karabiber bir tatlı kaşığı tuz bir yumurta iki yemek kaşığı zeytinyağı yarım demet maydanoz, ince kıyılmış çorba malzemeleri: bir orta boy soğan yarım çay bardağı sıvıyağ bir yemek kaşığı domates salçası bir buçuk litre su bir ( veya bir buçuk) tatlı kaşığı tuz Yapılışı: Kıymayı, 2 ekmek içini, bir çay bardağı pirinci, bir tatlı kaşığı karabiberi, bir tatlı kaşığı tuzu, 1 yumurtayı ve iki yemek kaşığı zeytinyağını karıştırıp köfte hamuru yapın. Kıyılmış maydanozları bir tepsinin üzerine yayın. Köfte hamurundan misket büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve tepsinin üzerine dizin. (eğer köfteleri sonradan kullanmak üzere donduracaksanız bu halde buzluğa koyun. Ara sıra maydanozlarla karıştırarak bir süre dondurun. Yeterince donunca bir poşete doldurup tekrar pişirene kadar derin dondurucuda bekletin.) çorbayı hazırlamak için bir soğanı doğrayıp yarım çay bardağı sıvı yağda öldürün. Bir kaşık domates salçasını ekleyip bir miktar kavurun. Bir buçuk litre kaynamış suyu, yarım tatlı kaşığı tuzu ve köfteleri ekleyip karıştırın. 10-15 dakika pişirin. Afiyet olsun…
__________________ ~ P .İ .R ~ | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| köftevekebaplar, terbiyeliköfte, yemektarifleri |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Terbiyeli Kuzu Şiş | Seyra | Yöresel Yemekler | 0 | 03 Ekim 2014 23:25 |
| Çok terbiyeli bir insanım | Lucifer | Haber Arşivi | 0 | 24 Ocak 2010 19:01 |
| Terbiyeli Sebze Çorbası | Heidi | Çorbalar | 1 | 12 Mart 2009 17:34 |
Normal
