01 Mayıs 2018, 21:58 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Hasanpaşa Köfte Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler: Köfte malzemeleri: 750 gram kıyma 1 baş kuru soğan 2 yumurta 2 dilim bayat ekmek içi tuz karabiber Püre malzemeleri: 5-6 patates 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yumurta yarım su bardağı süt tuz Salçalı Sos: 1 yemek kaşığı domates salçası 1 su bardağı su Yapılışı: 1. Püre için patatesleri soyup, haşlayın. Püre makinesinden geçirin. Tencerede tereyağını eritin. Patatesleri ekleiyn. yumurtayı ilave edip karıştırın. Sütü karıştıra karıştıra ekleyin. En son tuzunu koyup püre yapın. 2. Köfte malzemelerini karıştırın. Harçtan cevizden büyük parçalar koparıp ortası çukur köfteler yapın. Köfteleri yağlanmış fırın tepsisine dizip üzerine 2 yemek kaşığı sıvıyağ gezdirin. 200C fırında 15-20 dakika pişirin. (çok pişirirseniz kuru olur) 3. Fırından çıkarıp çukurlara 2 tatlı kaşığı püre yerleştirin. 1 yemek kaşığı salçayı suda ezip köftelerin üzerine gezdirin. Tekrar fırına koyup pembeleşene kadar pişirin. Afiyet olsun… Not: Yanına pilav pişirmenizi tavsiye ederim. Lezetli oluyor!
__________________ ~ P .İ .R ~ | |
|
Etiketler |
hasanpaşaköfte, köftevekebaptarifleri, yemektarifleri |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Dil Peynirli Hasanpaşa Köfte Tarifi (Resimli) | Violent | Kebaplar Köfteler | 0 | 14 Kasım 2013 16:56 |
Çiğ Köfte | Çalıkuşu | Kebaplar Köfteler | 0 | 27 Nisan 2012 19:18 |
Hasanpaşa Köfte | efLatun | Kebaplar Köfteler | 0 | 26 Ocak 2012 21:15 |
Gül Köfte | YapraK | Kebaplar Köfteler | 0 | 12 Nisan 2009 17:47 |
Çiğ Köfte | Kralice | Kebaplar Köfteler | 1 | 12 Mart 2009 23:49 |