| |
|
12 Nisan 2018, 14:34
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Şanlıurfa'da 'keme kebabı' günleri Şanlıurfa'da, sadece nisan ayında yetişen keme mantarının etle buluştuğu "keme kebabı", yılın sadece bir ayında tüketilebiliyor. Türk mutfağının eşsiz örneklerinden biri keme mantarı... Yalnızca nisan ayında yetişen keme mantarı Şanlıurfa'da kebapla bir araya geliyor. Ağızların suyu akıyor... Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. YAĞMURDAN SONRA TEK TEK DAĞLARI'NDA Patates büyüklüğündeki keme, bölgedeki Karacadağ ve Tek Tek Dağları'nın eteğinde, nisan ayında yağmur sonrası bulunabiliyor. Topraktan çıkarıldıktan sonra kentin lezzet ustalarının önüne gelen keme, yıkanarak ince ince doğranıyor. Etle karıştırılarak şişe saplanan keme, özenle pişirildikten sonra beraberinde közlenmiş biber ve kuru soğanla servis ediliyor. Hem görüntüsü hem de tadıyla iştah kabartan keme kebabı, aylardır bekleyen müdavimleri tarafından yoğun ilgi görüyor. YAĞMURA GÖRE FİYAT Keme kebabının fiyatını, her yıl bölgeye düşen yağış miktarı belirliyor. Bu yıl mevsimin kurak geçmesi nedeniyle kilosu 120 lirayı bulan keme, kebaba dönüştüğünde porsiyonu 35 liradan satılıyor. Damak tadına düşkün vatandaşlar, 11 ayın sonunda kavuştuğu lezzetin, fiyatından çok tadıyla ilgileniyor. Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. alıntı
__________________ Edep; aklın Tercümanıdır. İnsan edebi kadar akıllı, Aklı kadar şerefli, Şerefi kadar Kıymetlidir. Massive.. Kullanıcı imzalarındaki bağlantı ve resimleri görebilmek için en az 20 mesaja sahip olmanız gerekir ya da üye girişi yapmanız gerekir. | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
|
12 Nisan 2018, 16:52
| #2 |
| Çevrimdışı IF Ticaret Sayısı: (0) | Cevap: Şanlıurfa'da 'keme kebabı' günleri Of çok güzel gözlerim kamaştı birden neyse avucumu yalım. Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. ) Bide nerenin olduğunu unuttum uzun etli ekmeği de severim. miss
__________________ - Tiktok -> @gulcincecom - Taklitler her zaman Asıllarını yaşatır. - Eski mazide kaldı. QueeN & Gülçin |
| | |
 |
| Etiketler |
| keme kebabı |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Keme - Keme Hakkında | Liaaa | Hayvanlar Alemi | 1 | 13 Haziran 2012 19:39 |
| Haşhaş kebabı (şanlıurfa) | Sır | Yöresel Yemekler | 0 | 24 Ocak 2011 22:12 |
| Tepsi kebabı (şanlıurfa) | Sır | Yöresel Yemekler | 0 | 24 Ocak 2011 21:23 |
| Tepsi kebabı (şanlıurfa) | Sır | Yöresel Yemekler | 0 | 24 Ocak 2011 21:13 |
Normal
