| |
|
11 Aralık 2012, 14:33
| #1 | |
| Guest
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
| Akşam Ziyafeti: Beşamel Soslu Köfte Malzemeler 10 taze patates 6 çeri domates Galeta unu Köfte için; 400 gr kıyma 1 yumurta 3 yemek kaşığı galeta unu Tuz Karabiber Pul biber Kekik Kimyon Beşamel sos için; 1.5 su bardağı süt 1.5 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı Üzerine; Rendelenmiş kaşar peyniri Köftenin tarifi Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Tüm köfte malzemelerini derin bir kapta yoğurduktan sonra buzdolabında iki saat kadar dinlendirin. Daha sonra top şeklinde köfteler hazırlayın. Bunları galeta ununa bulayıp ayçiçek yağında kızartmaya başlayın. Patatesleri bir tencerede haşlayın. Domatesleri isterseniz soyabilirsiniz. Sos tenceresinde ayçiçek yağı tereyağını karıştırın, unu kavurmaya başlayın. İki dakika sonra beşamel sos olana kadar ılık süt ekleyin. Tuz ve karabiber ilave edin. Bir fırın tepsisine patates, köfte ve domates olacak şekilde dizmeye başlayın. 180 derecede 20 dakika pişirdikten sonra kaşar peyniri koyarak 5 dakika erimesini bekleyin. Yemeğinizi garnitürlü pilavla sunabilirsiniz. Sıcak servis edin. | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| akşam, beşamel, köfte, soslu, ziyafeti |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Fırında Beşamel Soslu Sebze | yoSun | Sebze Yemekleri | 0 | 30 Ekim 2010 19:51 |
| Beşamel Soslu Ispanak | YapraK | Sebze Yemekleri | 0 | 15 Şubat 2010 22:54 |
| Beşamel soslu enginar | YapraK | Sebze Yemekleri | 0 | 27 Aralık 2009 04:38 |
| Beşamel Soslu Karnabahar | Dilara | Sebze Yemekleri | 0 | 09 Mayıs 2009 09:12 |
| Beşamel Soslu Tavuk | Kralice | Tavuk Yemekleri | 1 | 12 Mart 2009 06:33 |
Normal
