IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası

- Kebaplar Köfteler (https://www.ircforumlari.net/kebaplar-kofteler/)

- - Geleli Kebap (https://www.ircforumlari.net/kebaplar-kofteler/506895-geleli-kebap.html)

Patlıcan ve kuzu etinin uyumuyla ortaya çıkan farklı bir lezzet, geleli kebab.

Malzemeler:

2 adet bostan patlıcan
2 diş sarımsak
100 gr. Tereyağ
½ kg. Kuşbaşı kuzu eti
1 çorba kaşığı biber salçası
1 tutam tuz
1 tatlı kaşığı kadar karabiber

Hazırlanışı:

Bostan patlıcanları közleyin. Közlenen patlıcanları soyarak kıyın. Ardından sarımsağı ince ince doğrayarak kıyılmış patlıcanlarla harmanlayın. Ardından patlıcanları servis tabağına alın. Tereyağını tencerede eritin. Etleri atın ve kavurun. Salçayı tencereye atın, tuz, karabiber ekleyerek karıştırın ve pişmeye bırakın. Etler pişince servis tabağına alın. Yemeğimiz servise hazır. Afiyet olsun...

Cevap: Geleli Kebap

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

Resimsiz anlayamıyorum ben iştahım artmıyor. ;s20
Ellerine sağlık @[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] cim ;s9
Gelelim Kebaba @[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] @[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] sizde gelin gari ;s15