26 Aralık 2009, 07:17 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Nohutlu tavuk köftesi Malzemeler 300 gr tavuk eti 1 su bardağı nohut 4 diş sarımsak 2 yumurta 4-5 dal maydanoz 5-6 çorba kaşığı galeta unu Kızartmak için sıvıyağ 1 çay kaşığı kimyon Tuz, karabiber Hazırlanışı Nohudu akşamdan ıslatın. Suyunu değiştirip iyice yumuşayana kadar haşlayın. Süzüp kabuklarını ayıklayın. Maydanozu ve sarımsakları temizleyip kıyın. Tavuk etini haşlayıp süzün ve küçük küçük doğrayın. Haşlanmış nohut, tavuk eti ve sarımsağı robotta püre halinde ezin. Derin bir kaba alıp yumurta, maydanoz, tuz, karabiber ve kimyon ekleyip yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın. Hazırladığınız köfteleri galeta ununa bulayıp kızgın yağda 2-3 dakika kızartın. Kâğıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin. Sıcak olarak servis yapın. | |
|
Etiketler |
koftesi, köftesi, nohutlu, tavuk |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Tavuk Köftesi | NurSima | Et Yemekleri | 0 | 12 Ocak 2021 19:28 |
Tavuk Köftesi Tarifi | mCx | Tavuk Yemekleri | 0 | 24 Eylül 2019 23:17 |
Pastırmalı Tavuk Köftesi | N999 | Et Yemekleri | 0 | 02 Mart 2012 01:35 |
Baharatlı Tavuk Köftesi | YapraK | Tavuk Yemekleri | 0 | 27 Aralık 2009 17:41 |
Garnitürlü Tavuk Köftesi | YapraK | Tavuk Yemekleri | 0 | 22 Mart 2009 03:33 |