26 Eylül 2009, 18:59 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Köfteli Truva Makarnası Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler: 1 paket makarna 4 yemek kaşığı zeytinyağı 250 gr yağsız kıyma 1 yemek kaşığı galeta unu veya irmik 1 çay kaşığı tuz, karabiber 2 diş sarımsak 4 yemek kaşığı sıvıyağ 2 adet orta boy domates Hazırlanışı: 1- Makarna kaynayan bol tuzlu suda 12 dakika kadar haşlanır. Makarna suyundan yarım su bardağı ayrılır. 2- Süzülen makarna aynı tencereye aktarılır. Önceden ayrılan su ve zeytinyağı eklendikten sonra karıştırılır ve kenarda bekletilir. 3- Kıyma derin bir kaba koyulur. Üzerine tuz, karabiber, dövülmüş sarımsak eklenir. Ardından galeta unu koyularak, tüm malzemeler iyice yoğrulur. 4- köfte harcından fındık büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlanır ve 4 yemek kaşığı sıvıyağ koyulan teflon tavada, tava sallanarak kızartılır. 5- İyice kızaran köftelerin üzerine rendelenmiş domates ilave edilip köfteler tava sallanmaya devam edilerek 5 dakika daha pişirilir. 6- Soslu köfte bir kaşıkla karıştırılarak makarnanın üzerine gezdirildikten sonra sıcak olarak servis edilir. | |
|
Etiketler |
kofteli, köfteli, makarnasi, makarnası, truva |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Yaz Makarnası | Sarya | Diyet ve Sağlıklı Beslenme | 0 | 11 Aralık 2020 13:59 |
Adana Makarnası | Burce | Makarnalar Pilavlar | 3 | 15 Mayıs 2012 00:06 |
Karabiberli Ev Makarnası | Burce | Makarnalar Pilavlar | 0 | 13 Mayıs 2012 22:47 |
Salçalı Ev Makarnası | Burce | Makarnalar Pilavlar | 0 | 13 Mayıs 2012 22:41 |
Çin Makarnası Tarifi | Sevda | Makarnalar Pilavlar | 0 | 04 Şubat 2012 22:23 |