22 Mart 2009, 21:02 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Pideli Ala Nazik Pideli Ala Nazik Malzemeler: 2 adet tırnak pide veya bayat ekmek 3 patlıcan 1 soğan 3 diş sarımsak 250 gr.kıyma 1 çorba k.salça 1 çorba k.tereyağı 1 kase yoğurt 1 tutam maydanoz Sıvıyağ Tuz,karabiber Hazırlanışı: 1 soğanı yemeklik kesin.3 diş sarımsağı ince olarak kesin.Tavaya sıvıyağı alın. Üzerine soğanı sarımsağı ve 250 gr.kıymayı ilave edip birlikte kavurun.Daha sonra üzerine 1 çorba kaşığı domates salçası ilave edin ve kavurun.3 adet patlıcanı közleyin. Patlıcanlar közelendikten sonra kabuklarını soyun ve patlıcanları küp olarak kesin.Tavaya patlıcanları alın ve patlıcanları soteleyin.2 adet tırnak pideyi veya bayat ekmeği ilk önce ıslatın.Daha sonra fırına verin.Pideyi küp olarak kesin.Servis tabağına pideleri yerleştirin.Pidenin üzerine yoğurt ilave edin.Yoğurdun üzerine kavrulmuş kımayı ilave edin.Kımanın üzerine ince kıtılmış olam mydanozu ilave edip servis edin. Alıntı. | |
|
Etiketler |
ala, nazik, pideli |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Pideli Köfte | Sarya | Hamur İşleri | 0 | 05 Ocak 2023 14:58 |
Pideli Köfte | Seyra | Kebaplar Köfteler | 0 | 18 Eylül 2014 23:04 |
Ali Nazik | Heidi | Et Yemekleri | 1 | 13 Mart 2009 00:15 |