IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası

Mocha aslında Yemen'de bir liman adıdır

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
Kahveler ilk olarak bu bölgeden dünyanın farklı noktalarına gönderilmeye başlanmıştır.

Rivayetlere göre kahve, Etiyopyalı bir çoban tarafından bulunmuştur

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
Keçilerinin daha enerjik olduğunu gören çoban, keçilerin ne yediğine bakmış ve kırmızı kabuklu bir yemiş yediklerini görmüştür.

Kahve, ağaçta kırmızı yemişler halinde bulunur

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
Ardından toplanır, yıkanır, temizlenir, çekirdekleri ortaya çıkar, çekirdekler kavrulur, öğütülür, demlenir ve hop diye önünüze gelir.

Eski zamanlarda kahve Afrikalı kabileler tarafından yeniliyordu

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
Enerji vermesi ve mutlu hissettirmesi nedeniyle bazı kabilelerde kahve doğrudan yiyecek olarak tüketiliyordu.

Bir kahve ağacı 200 yıla kadar yaşayabilir

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
Asya misk kedisi tarafından yenilip midede fermente edildikten sonra dışkılanan kahveler satılmaktadır

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
Bu kahvenin adı kopi luwaktır ve pahalı kahveler arasında yerini alır.

Bir kahvenin iyi bir tada sahip olup olmadığını anlamak için höpürdetmelisiniz

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
Yani içe doğru hüüürpp yapmanız gerekiyor. Böylece kahve daha moleküler halde dilinizin farklı noktalarına erişiyor ve farklı notalar ortaya çıkıyor.

Dünya üzerinde en çok satışı olan ikinci ürün kahvedir

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
Hazır kahve 1906 yılında Guatemala'da yaşayan Belçikalı George Washington tarafından bulunmuştur

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
Bildiğimiz George Washington değil

Americano isimli kahve 2. Dünya Savaşı sırasında ortaya çıkmıştır

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
Askerler espresso çok sert geldiği için biraz daha suyla karıştırıp içmişlerdir. İsmi de buradan gelir.

1675 yılında İngiltere kralı kahve dükkanlarını kapatmıştır

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
Bunun nedeni kahve dükkanlarında kendisine karşı ayaklanacak kişilerin toplandığını düşünmesidir.

Dünyanın en büyük kahve zincirlerinden bir tanesi olan Starbucks'ın adı Moby Dick kitabından gelmektedir

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
Daha önce firmanın isminin Pequod olması düşünülmüş ancak daha sonra "Starbuck"a karar verilmiş.

Alıntı