![]() |
![]() |
![]() | #1 | |
Çevrimdışı ![]() IF Ticaret Sayısı: (0) | Rakomelo Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. 12. yüzyıla dayanan bir tarihi var bu içkinin. Frenkler’in (Rumların deyişiyle Frankoi) Mora Yarımadası’nı işgalleriyle ortaya çıktığı iddia ediliyor Rakomelo’nun. Tabii ki kültürlerin bir armonisi bu kokteylin ortaya çıkmasına yol açmıştır. Tsipouro’yu içinde anason olmayan yüksek alkollü bir rakı olarak canlandırabilirsiniz zihninizde. O yüzyılda soğuk mevsimlerde sıcaklık, tatlı bir mayhoşluk yaratacak yüksek alkollü ve doğal olarak da enerji verecek yüksek kalorili bir içki olarak tercih edilmiş olabilir rakomelo. Bu arada doğak içeriği ve sıcaklığı sayesinde solunum yolu hastalıklarına iyi geldiği dedikoduları vardır. İhtiyacınız olan malzemeler: (Damak zevkinize göre rakı ve bal miktarıyla oynayabilirsiniz) Tsipouro (Girit Rakısı) (4-6 shot) 2 yemek kaşığı bal 2 çubuk tarçın 5-6 adet karanfil Yukarıdaki malzemelerin hepsini bir cezveye koyup kısık ateşte ısıtmaya başlayın. Kaynamadan ocaktan almanız lazım ki alkol uçmasın. Hemen sıcak sıcak veya dolapta biraz soğutup sunabilirsiniz. Ancak bu havalarda sıcak içmenizi öneririm. Tadımına gelirsek, sıcak içildiğinde burunda çok keskin kokular bırakan kokteylle karşı karşıyasınız. Buharının da etkisiyle nefes borunuzu açan bir kokusu var. İlk içtiğinizde tsipouronun kesici tadı damağınız geçtiği anda yakıcı bir his yaratsa da balın etkisiyle yumuşak bir tatlılığın bütün damağa ve dile yayıldığını görüyorsunuz. Tarçın ve karanfilin tatlı-acı notalarınızı da damağınızın üst kısmında hissedeceksiniz..
__________________ #MustafaKemaLAtatürkTorunuyum..ღ ❦ {22~02~`22..∞} {09~09~`22..ღ} | |
| ![]() |
![]() |
Etiketler |
rakomelo |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |