10 adet limon
1 su bardağı tozşeker
2 demet nane
12 su bardağı su
1 çay bardağı bal
1 tatlı kaşığı toz zencefil
Yarım çay kaşığı karabiber
Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Ballı Limonlu Nane Şerbeti Yapılışı
LİMONLARIN kabuklarını rendeleyip suyunu sıkın. Limon kabuğu ve tozşekeri iyice ovalayıp bir gece buzdolabında dinlendirin. Yıkanmış naneyi tencereye alın. Üzerine su ekleyip, rengi iyice çıkana dek kaynatın. Ocaktan alıp, suyunu süzün. Nane suyu, limon kabuğu, limon suyu, bal, zencefil ve karabiberi, tozşeker eriyene dek karıştırın. Karışımı tülbentten geçirip, kapaklı cam bir sürahiye alın. Ilık şerbeti buzdolabına yerleştirip soğumaya bırakın. Arzuya göre nane ve limon dilimleriyle süsleyip soğuk olarak servis yapın.