| |
|
26 Eylül 2009, 18:45
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Meyan Şerbeti Nasıl Yapılır Meyan Şerbeti Tarifleri: Meyan şerbeti, meyan adı verilen bitkinin köklerinin ezilerek suda ıslatılmasıyla elde edilir. Ezilen meyan kökleri tahta sallara konularak üzerine yeterli miktarda su ilave edilir. Bir iki gün suda bekletilen meyan kökleri, bu süre içerisinde kendine özgü olan tadı ve rengini suya verir. Daha sonra bu su süzülerek meyan şerbeti elde edilir. Elde edilen şerbet çok koyu olduğundan su ilave edilerek içilir. Meyan şerbeti bir avuç kadar meyan kökünün bir leğen kadar suya bırakılıp bir gün civarında bekletilmesiyle elde edilir. bu oldukça yoğundur ve içerken mutlaka sulandırılmalıdır. soğuk, hatta buzlu içilmesi tercih edilir. Şerbetin yukarıdaki tariflerle hazırlanması zor değil ama oldukça zaman alıcı. Daha pratik diğer yöntemlerse; - Bir tutam meyan kökünü alıp 2 lt kadar suyun içinde kaynatılarak hazırlanması. Veya - Bir tatlı kaşığı kadar kıyılmış meyan kökünün üzerine bir bardak soğuk su koyun, bir saat bekletin. Sonra tülbendin içine koyup suyu süzün. İyice sıkın, elde edilen suyun içine 5-10 damla limon ve üzerine de 1-2 tane taze nane yaprağı, 3-4 parça buz koyun. Soğumasını beklemek dışında bir zorluğu da yok bu | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| meyan, nasil, nasıl, serbeti, yapılır, şerbeti |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Vişneli Meyan Kökü Şerbeti | Sarya | İçkiler İçecekler | 0 | 24 Ocak 2023 16:49 |
| Adana Aşlama Tarifi - Meyan Kökü Şerbeti Tarifi | Sarya | İçkiler İçecekler | 0 | 01 Nisan 2021 20:39 |
| Nane Şerbeti Nasıl Yapılır | Lcia | İçkiler İçecekler | 0 | 20 Ocak 2015 17:37 |
| Meyan Kökü Şerbeti Tarifi Resimli | Burce | İçkiler İçecekler | 0 | 23 Mart 2012 02:49 |
| Meyan Şerbeti - Biyan Balı - Şanlıurfa'daki Yeri | YapraK | Güneydoğu Anadolu Bölgesi | 0 | 17 Eylül 2009 03:57 |
Normal
