| |
|
05 Ocak 2023, 14:57
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Fındıklı tarçınlı kek Bol fındıklı, tarçınlı ve az miktarla un ile hazırladığım kek çay yanına çok yakışıyor. Fındık ve tarçın aromasının ön planda olduğu leziz keki ılık olarak yemenizi öneririm. Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Servis: Ortası delik yuvarlak kek kalıbında Hazırlama süresi: 20 dakika Pişirme süresi: 30 - 35 dakika Malzemeler: 200 ml'lik su bardağı ölçüsüyle; 1 tatlı kaşığı tereyağı, kalıbı yağlamak için 1 yemek kaşığı fındık içi kırıntısı, kalıba serpmek için 3 M boy yumurta 100 gr toz şeker, yarım su bardağı 50 ml süt, yarım su bardağı 50 ml fındık yağı, yarım su bardağı 100 gr un, bir su bardağından bir parmak eksik 1 tatlı kaşığı tarçın 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 portakal kabuğu, rendelenmiş veya 1 yemek kaşığı portakal likörü 150 gr rondoda pirinç tanesi gibi çekilmiş fındık içi kırıntıları, 2 su bardağı (rondodan pirinç tanesi gibi çekilmiş ölçü). Üzerine: 1 yemek kaşığı fındık içi kırıntıları 1 yemek kaşığı pudra şekeri Yapılışı: *Öncelikle tüm malzemelerinizi yarım saat önceden oda ısısına çıkartın. *Kek kalıbını yağlayıp 1 yemek kaşığı fındık içi kırıntısını kalıba serpin ve hazırda bekletin. *Yumurtaları ve şekeri köpükler oluşana kadar 3-4 dakika mikserle çırpın. *Süt ve fındık yağını yumurtalı karışıma ekleyip el çırpıcısıyla karıştırın (bu aşamadan itibaren mikser kullanmıyoruz). *Un, tarçın, kabartma tozu ve vanilyayı harmanlayıp elekten geçirerek sıvı karışıma eklerken bir yandan karıştırın. En son fındık içi kırıntılarını ekleyip homojen kıvama gelene kadar karıştırıp kalıba dökün. *170 derecede 10 dakika önceden ısıtılmış fırında 30 - 35 dakika pişirin. Kürdan batırdığınızda temiz çıkıyorsa kek pişmiş demektir. *Kek ılınınca kalıptan çıkartıp pudra şekeri ve fındık içi kırıntılarıyla süsleyin. Alıntı | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Fındıklı Islak Kek | Sarya | Hamur İşleri | 0 | 12 Mart 2021 15:58 |
| Fındıklı Biscotti | Violent | Pastalar | 0 | 15 Haziran 2012 16:26 |
| Fındıklı Lor Kurabiyesi | Liaaa | Hamur İşleri | 0 | 23 Nisan 2012 15:13 |
| Rize - Fındıklı | Ecrin | Karadeniz Bölgesi | 0 | 18 Şubat 2012 22:52 |
| Fındıklı pasta. | Sevda | Pastalar | 0 | 23 Kasım 2010 14:01 |
Normal
