Çevrimdışı

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

Tarçınlı Fındık Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
4 tane yumurta akı
250 gram pudra şekeri
500 gram fındık veya badem tozu
1 paket vanilya
1 çay kaşığı tarçın

Tarçınlı Fındık Kurabiye Tarifi Yapılışı

Tüm malzeme bu kadar içine un koymuyoruz ana malzemesi fındık yada badem tozundan yararlanıyoruz, ben fındık robottan geçirdim.
Öncelikle yumurta aklarını bir kabın içinde bembeyaz olana kadar çırpıyoruz. Köpük köpük olduktan sonra azar azar pudra şekerini ilave edip bir yandan çırpmaya devam edelim.
Bu karışımdan bir kaseye 3 yemek kaşığı kadar ayırıyoruz geri kalanın içine fındık tozu, tarçın ve vanilyayı ilave edin yoğurun.
İki yağlı kağıt arasında hamuru açın dilediğiniz bir kalıp ile kesin. Kalıbı her seferinde una batırıp öyle kesmeniz tavsiye ederim hamur yapışkan bir kıvam olduğu için çıkartması zor olur, o yüzden her seferinde kalıbı una batırın.
Tepsiye dizdiğimiz kurabiyelerin üstüne ayırdığımız kremadan çay kaşığı ile yayın 140 derece fırında 15 dakika pişirin üstü kızarmamalı beyaz olarak çıkarın. Sonra çayınızın kahvenizin yanında arkadaş yapın

__________________
Edeptir AŞK Sevdirenin Hürmetine...