13 Ocak 2021, 13:01 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Soğan Kavurması İçli Ekmek Tarifi MALZEMELER 500 gr. tam buğday unu 1 tatlı kaşığı instant maya Su, tuz İÇ HARCI İÇİN 300 gr. Kıyma 3 adet orta boy soğan Karabiber, kimyon tuz Dövülmüş ceviz Yarım demet maydanoz Zeytinyağı Soğan Kavurması İçli Ekmek Tarifi Unu hamur yoğurma kabına alalım. Mayayı un ile harmanlayalım. Unun ortasını açın ve tuzunu serpiştirin. Ardından suyunu yavaş yavaş katarak poğaça hamuru kıvamında hamur hazırlayın. İyice yoğurduğunuz hamurun üzerini örterek ılık bir ortamda mayalanması için bekletin. Hamur mayalanırken iç harcını hazırlayalım; Soğanı ince ince kıyın, az yağ ile hafifçe soteleyin. Üzerine kıymasını ekleyin ve kavurun. Kavrulan kıymanın üzerine baharatlarını ekleyin. İnce ince kıyılmış maydanoz ve tuzu ekleyin. Karıştırarak ocaktan indirin. Mayalanan hamurdan bezeler kopararak merdane ile açın. İç harcından açtığınız hamurun ortasına koyun, hamuru kapatın. Teflon tavada kısık ateşte kızartın. Afiyet olsun… | |
|
Etiketler |
soğan kavurması içli ekmek tarifi |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Cüneyt Arkın: Sette soğan ekmek yerdik | CORDON BLEU | Magazin Haberleri | 0 | 29 Eylül 2020 19:51 |
Tam Kıvamında İçli Köfte Tarifi | yeSa | İF'den Özgün Tarifler | 0 | 30 Mart 2020 18:53 |
İrmikli İçli Köfte Tarifi | Elysian | Kebaplar Köfteler | 0 | 03 Temmuz 2014 17:38 |
Soğan Zibeği Kavurması | Cappy | Sebze Yemekleri | 0 | 11 Mayıs 2014 04:28 |
Diyet Yumurtalı Enginar Kavurması Tarifi ( Enginarlı Omlet ) | Zen | Diyet Tarifleri | 0 | 22 Kasım 2012 23:36 |