11 Ocak 2021, 20:23 | #1 | |
Çevrimdışı ~ Lafazan.Net ~
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Madımak Gözlemesi [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] Madımak Gözlemesi Tarifi İçin Malzemeler İçi için : 1 kg yakın madımak 4 orta boy soğan 3 su bardağı su Tuz ,pul biber Yarım kaşık salça Hamuru için; 10 bardak un un 4 su bardağı su 1 paket maya 1 buçuk kaşık tuz Madımak Gözlemesi Tarifi Yapılışı Soğanlarımızı küp küp yemeklik doğruyoruz yağda kavuruyoruz . Daha sonra ince kıyılmış madımaklarımızı ilave edip 2 dk kavurup suyunu ekleyip ve salça, tuz, biberini ekledikten sonra pişmeye bırakıyoruz. Pişen iç harcımızı soğumaya bırakalım. O arada hamur malzemelerini bir kaba alıp hamurumuzu yoğuruyoruz ,10 dk mayalanmaya bırakıyoruz . Mayalanan hamuru ceviz büyüklüğünde bezeler alıyoruz . Daha sonra açıp iç harcını koyup kızgın yağda pişiriyoruz. Tavada pişirip üzerini tereyağlaya da bilirsiniz o da çook güzel oluyor şimdiden deneyenlere afiyet olsun .
__________________ Edeptir AŞK Sevdirenin Hürmetine... Kullanıcı imzalarındaki bağlantı ve resimleri görebilmek için en az 20 mesaja sahip olmanız gerekir ya da üye girişi yapmanız gerekir. | |
|
Etiketler |
gozlemesi, madimak, tarifi |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Hint Gözlemesi Tarifi | Elysian | Aperatif ve Atıştırmalıklar | 0 | 04 Temmuz 2014 10:35 |
madımak(yozgat) | yoSun | Yöresel Yemekler | 0 | 23 Kasım 2010 16:05 |
Madımak tabelası değişiyor! | Lucifer | Haber Arşivi | 0 | 09 Temmuz 2010 17:52 |
Ebegümeci Gözlemesi | YapraK | Yemek Tarifleri | 0 | 09 Şubat 2010 17:58 |