Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Malzemeler:
12 küçük parça brokoli
170 gr mısır unu
120 gr un
1 yemek kaşığı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı zerdeçal
Yarım çay kaşığı toz biber
310 ml süt
1 yumurta
75 ml zeytinyağı
40 gr rendelenmiş parmesan peyniri ya da eski kaşar peyniri
Hazırlanışı:
Brokoliyi kaynatın. Mısır unu, un, şeker, kabartma tozu, tuz, zerdeçal, süt, yumurta, zeytinyağı ve toz biberi karıştırın ve peyniri ekleyin. Muffin kalıplarına hamuru paylaştırın. Ortalarına brokolileri yerleştirin. 180 derecelik fırında 20 dakika pişirin. Soğuduğunda servis edin.