20 Mayıs 2016, 18:02 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Peynirli zencefilli kurabiye Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Peynirli zencefilli kurabiye tarifi Malzemeler 75 g tam buğday unu 1 yemek kaşığı kakao 2 yumurta 75 g toz şeker İç harcı için 115 g süzme peynir 40 g zencefil marmeladı Zencefil marmeladı için 400 g taze zencefil 4 su bardağı toz şeker 2 su bardağı su 1 limon Hazırlanışı: Un ve kakaoyu bir yoğurma kabına eleyin. Ayrı bir kasede yumurta ve toz şekeri şeker tamamen eriyene kadar çırpın ve unlu karışıma ilave edin. Tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar bir spatula yardımıyla karıştırın ve harcı bir sıkma torbasına doldurun. Harcı yağlı kağıt serili fırın tepsisine 4 cm çapında 24 yuvarlak elde edecek şekilde aralıklı olarak sıkın. önceden ısıtılmış 190 derece fırında 12 dakika pişirin. Pişen kurabiyelerinizi soğuması için 15 dakika kadar bekletin. Zencefil marmeladı için taze zencefillerin kabuklarını soyup küp doğrayın. Bir tencereye alıp üzerine su ekleyin ve kaynatın. Kaynadıktan sonra altını kısıp 20 dakika daha pişirin. Zencefiller yumuşamaya başlayınca şekerini ilave edin ve koyulaşıncaya kadar pişirmeye devam edin. Limon suyunu ilave ederek 5 dakika daha kaynatın ve ocaktan alın. İç harcı için süzme peynir ve zencefil marmeladını bir kaseye alın. Bir mikser yardımıyla krema kıvamına gelinceye kadar çırpın ve soğuması için buzdolabına alın. Soğuyan peynirli harcı bir sıkma torbasına doldurun. Ilınan kurabiyelerin 12 adetinin arasına peynirli harçtan sıkın. 12 parçayla üzerlerini kapatıp servis yapın.
__________________ Meğer candan öte bir can daha varmış.. Ve onun adı evlatmış.. Kullanıcı imzalarındaki bağlantı ve resimleri görebilmek için en az 20 mesaja sahip olmanız gerekir ya da üye girişi yapmanız gerekir. | |
|
Etiketler |
hamur isleri, kurabiye tarifleri, peynirli zencefilli kurabiye |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Zencefilli Yılbaşı Kurabiye Tarifi (Resimli) | Violent | Hamur İşleri | 0 | 09 Aralık 2014 20:18 |
Zencefilli Kurabiye | oneofgirl | Hamur İşleri | 0 | 22 Ağustos 2013 16:34 |
Kaşar Peynirli Tuzlu Kurabiye | Zen | Hamur İşleri | 0 | 01 Şubat 2013 15:31 |
Peynirli Kurabiye (Tatlı) | MoHaC | Tatlılar | 0 | 09 Mart 2012 23:27 |
Şıkırtılı Zencefilli Kurabiye | YapraK | Hamur İşleri | 0 | 26 Aralık 2009 05:38 |