| |
|
14 Nisan 2016, 21:25
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Çavdar Krakerleri Hafif bir atıştırmalık... Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler 1/4 bardak susam 1.5 bardak çavdar unu 1/2 bardak su 1 tatlı kaşıığı bal 1 tatlı kaşığı zeytinyağı 1 fiske tuz 1 adet yumurtanın akı 2 yemek kaşığı su Keten tohumu ve çörek otu Hazırlanışı Fırınınızı önceden 150°C’ye ısıtın. Fırın tepsisine pişirme kağıdı yerleştirin. Bir kabın içerisinde çavdar unu, susam ve tuzu karıştırın. Ardından su, bal ve yağı ekleyerek katı bir top haline gelinceye dek iyice yoğurun. Doğru kıvama ulaşması için gerekli olduğu takdirde bir miktar daha çavdar unu ekleyin. Hamuru 4 eşit parçaya bölün. Bir parçayı alarak merdane ile yapışmasın diye alt ve üstünü unlayarak 1-1.5 mm inceliğinde açın. 1 yumurta akına 2 yemek kaşığı su katıp iyice karıştırın. Açmış olduğunuz hamurun üzerine hazırladığınız yumurta karışımını sürün ve üzerini keten tohumu ve çörek otu ile süsleyin. Ardından dilediğiniz şekilde kesin ve fırında yaklaşık 20 dakika boyunca pişirin. Koyu kahverengiye döndüğünde ve kırdığınızda çıtır olduğu takdirde krakerleriniz hazır demektir. Hamurun bir kısmını hazırlayıp, kalanını daha sonra pişirmek üzere 3-4 gün boyunca buzbolabında hava almayacak şekilde saklayabilirsiniz.
__________________ Meğer candan öte bir can daha varmış.. Ve onun adı evlatmış.. Kullanıcı imzalarındaki bağlantı ve resimleri görebilmek için en az 20 mesaja sahip olmanız gerekir ya da üye girişi yapmanız gerekir. | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| cavdar kraker tarifi, cavdar krakerleri, hamur isleri |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Çavdar Tarlasında Çocuklar | Tufan | Klasik Edebiyat | 0 | 01 Eylül 2014 21:55 |
| Rüyada Çavdar Görmek | Amelia | Rüya Tabirleri | 0 | 27 Mayıs 2014 18:41 |
| Kahvaltıda Çavdar Tok Tutuyor | Afrodit | Diyet ve Sağlıklı Beslenme | 0 | 09 Mart 2012 17:43 |
| Şevket Çavdar rekabet kurbanı mı | PassioN | Haber Arşivi | 0 | 29 Şubat 2012 23:01 |
| Çavdar - Çavdar Nedir - Çavdar Yetiştiriciliği | YapraK | Türkiye'nin Coğrafi Bölgeleri | 0 | 05 Ocak 2010 15:17 |
Normal
