| |
|
03 Şubat 2015, 19:20
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Tavuklu gül börek Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. 6 kişilik Tavuklu gül börek malzemeleri 4 su bardağı un 1 yumurta 50 gr yağ 1 su bardağı ılık su Tuz İç malzeme: 1 paket (250 gr) yağ 4 parça tavuk göğüs eti 1 soğan 3 çorba kaşığı sıvıyağ Tuz, karabiber Kırmızı tozbiber Tavuklu gül börek hazırlanışı Tavuklu gül börek: Unu hamur yoğurma kabına eleyip ortasını havuz gibi açın. 50 gr tereyağini eritip ılıtın. Unun ortasına tuz, 1 yumurta, eritilmiş yağ ve ılık suyu ekleyerek hamuru yoğurun. Üzerini nemli bezle örtüp 30 dakika dinlendirin. Tavuk etlerini haşlayıp tel tel ayırın. Soğanı soyup kıyın. Sıvıyağı tavada kızdırıp soğanı soteleyin. Tavuk etlerini ekleyip bir kaç dakika kavurun. Tuz ve baharatları ekleyip ateşten alın. Hamuru bir kez daha yoğurup 6 eşit parçaya ayırın. Hamur parçalarını unlanmış zeminde ince yufkalar halinde açın. 250 gr i eritip ılıtın. Yufkaları eritilmiş le yağlayıp tavuk etlerini serpiştirin. Yufkaları rulo şeklinde sıkıca sarın. Ruloları kendi etrafında döndürerek gül şekline getirin. Hazırladığınız gül börekleri yağlanmış fırın tepsisine dizin. Üzerlerine eritilmiş yağ sürüp önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 35 dakika pişirin. Sıcak veya ılık olarak servis yapın. Afiyet olsun.Tavuklu gül börek artık hazır, afiyet olsun. | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| börek, gül, tavuklu |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Tavuklu Gözleme | oneofgirl | Hamur İşleri | 0 | 03 Eylül 2013 18:24 |
| Tavuklu Yaz Türlüsü | Zen | Diyet Tarifleri | 0 | 23 Kasım 2012 17:48 |
| Sebzeli Tavuklu Börek | Sevda | Hamur İşleri | 0 | 04 Aralık 2011 19:19 |
| Tavuklu Ege Salatası | YapraK | Salatalar Mezeler | 0 | 27 Eylül 2009 05:17 |
Normal
