| |
|
14 Ocak 2015, 02:30
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Pastırmalı Kadayıf Börek Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Pastırmalı Kadayıf Börek Malzemeleri Yarım kg. yaş kadayıf 1/2 kg. süt 2 yumurta 4 yemek kaşığı erimiş tereyağı 200 gr. kaşar peyniri 1 paket dilimlenmiş çemensiz pastırma 2 sivri biber 1 domates 1 çay kaşığı tuz Domatesi ve sivri biberi ince dilimleyin. Kaşar peynirini dilimleyin veya rendeleyin. Pastırmaları 2-3 parçaya ayırın. Yaş kadayıfı geniş bir kaba alarak 2 yemek kaşığı erimiş tereyağı ile elinizle harmanlayın ve tel tel açın. Kadayıfın yarısı fırın tepsisine alarak taban yapın. Kaşar peynirini kadayıfın üzerine döşeyin. Kaşar peynirini pastırmaların üzerine serpiştirin. Sivri biber ve domatesleri pastırmaların aralarına dağıtın. Kadayıfın kalan yarısıyla üzerini kapatarak elle bastırın. Süt, tuz ve 2 yumurtayı bir kabın içerisinde çırpın ve kadayıfların üzerine eşit şekilde gezdirilerek dökün. Kalan 2 yemek kaşığı erimiş tereyağını en üstüne gezdirin. Strech film ile kapatıp dolapta bir gece bekletirseniz çok daha iyi sonuç alırsınız. Böreği karelere dilimleyerek 170 derecede ısıtımış fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Böreği havlu ile örtün ve 10 dakika dinlendirerek servis yapın. | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| börek, kadayıf, pastırmalı |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Pastırmalı Çiçek Börek | AngeL | Hamur İşleri | 0 | 14 Ocak 2015 02:14 |
| Galeta Unlu Pastırmalı Börek | Elysian | Hamur İşleri | 0 | 25 Şubat 2014 12:32 |
| Gül Kadayıf | Zen | Tatlılar | 0 | 07 Kasım 2012 21:44 |
| Kadayıf ve Kadayıf Şerbeti | Liaaa | Tatlılar | 0 | 28 Şubat 2012 13:29 |
| Pastırmalı Mücver | YapraK | Yemek Tarifleri | 0 | 08 Mart 2010 02:31 |
Normal
