| |
|
14 Ocak 2015, 02:29
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Tahinli Çörek Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Tahinli Çörek Malzemeleri 3 bardak un 3 yemek kaşığı şeker 2 yumurta 50 gr. tereyağı 1 paket kuru maya ½ bardak ılık süt ½ bardak ılık su 1 tutam tuz Dolgusu İçin Malzemeler 1 bardak tahin 1 bardak çekilmiş ceviz 10 yemek kaşığı şeker Üstü için Malzemeler 1 yumurta sarısı susam Bir sos tenceresine tereyağını, 1/2 bardak suyu, ½ bardak sütü koyun ve tereyağ eriyene kadar ısıtın. Geniş bir kabın içine unu, mayayı, şekeri, tuzu ve 2 yumurtayı koyun. Ilık olan tereyağı, su ve süt karışımını ekleyin ve iyice yoğurun. Derin bir kaba biraz unlayıp hamuru koyun ve üzerine nemli bir bez örterek en az 45 dakika mayalandırın. Mayalanan hamuru elma büyüklüğünde bezelere ayırın. Üzerine biraz un serperek dikdörtgen açın. Tahini sürüp yayın. Toz şeker ve ceviz serpin. Uzun kenarından rulo şeklinde sarın. Tam ortasından uzunlamasına ikiye bölüp burarak simit şekli verin veya yine uzunlamasına üçe bölüp saç örgüsü yapıp düz kullanın. Fırın kabınıza yağlı kağıt serip hamurlarınızı dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, susam serpin. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 1/2 saat pişirin. Ilık olarak servis edin. Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| çörek, tahinli |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Tahinli Katmer | Seyra | Hamur İşleri | 0 | 21 Ağustos 2014 19:06 |
| Tahinli Patlıcan | Elysian | Salatalar Mezeler | 0 | 21 Nisan 2014 09:30 |
| Tahinli Kek Tarifi | Zen | Kek Tarifleri | 0 | 19 Mayıs 2013 00:17 |
| Tahinli Dolma | Liaaa | Dolma ve Sarmalar | 0 | 10 Şubat 2012 15:29 |
| Tahinli çörek (kütahya) | Sır | Yöresel Yemekler | 0 | 22 Ocak 2011 23:23 |
Normal
