14 Ocak 2015, 02:15 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Kıymalı Poğaça Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Kıymalı Poğaça Malzemeleri 1 su bardağı margarin 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu Tuz 3-4 su bardağı un 1 tatlı kaşığı üzüm sirkesi İçi için Malzemeler 300 gr. kıyma 1 adet soğan 1 avuç ceviz 2 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber Üzeri için Malzemeler 1 adet yumurta Çörekotu Susam Hamuru için; Margarini küçük bir tavada eritin ve kenara alın. Ilınınca bütün sıvı malzemeleri ekleyip karıştırın. Ardından unu ve kabartma tozunu ekleyip hamur elde edin. İç Harç için; Soğanı yemeklik doğrayın zeytinyağı koyduğunuz tavada hafif pembeleştirin. Kıymayı ilave edip beraber kavurun. Tuz, karabiber ve cevizi ilave edin, kısık ateşte biraz tıkırdattıktan sonra ateşten alın kenarda ılıtın. Dinlenen hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizde açıp yarısına kıymalı harçtan koyup kapatın. Böylece bütün hamurlarınızı bitirin. Yağlı kâğıt serili fırın tepsisine dizin üzerine yumurta sarısı sürün ve susam, çörek otu serpin 200 derece ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin. | |
|
Etiketler |
kıymalı, poğaça |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Limonlu Poğaça | Elysian | Hamur İşleri | 0 | 26 Şubat 2014 12:03 |
Gül Poğaça | oneofgirl | Hamur İşleri | 0 | 13 Ağustos 2013 16:11 |
Kıymalı Poğaça Tarifi | Dilara | Hamur İşleri | 0 | 23 Nisan 2010 13:17 |
Kat Kat Poğaca | YapraK | Hamur İşleri | 0 | 26 Aralık 2009 05:19 |
Şip Şak Poğaça | YapraK | Hamur İşleri | 0 | 12 Nisan 2009 17:30 |