05 Kasım 2014, 20:02 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Boşnak Böreği Tarifi (Resimli) Boşnak Böreği Tarifi (Resimli) Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler
Boşnak Böreği Yapılışı HAMUR için un, sıvıyağ ve tuzu yoğurma kabına alın. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar su ekleyin ve yoğurun. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparın ve üzerine nemli bir bez örtüp, yarım saat dinlendirin. İç malzeme için ıspanak yaprağını kıyın ve bir kenara alın. Tencereye aldığınız sıvıyağda kıyılmış soğanı soteleyin ve ıspanağı katın. 3-4 dakika kavurun ve yumurtaları ekleyip, tuz ile karabiberini ayarlayın. 5 dakika pişirdikten sonra tencereyi ocaktan kaldırıp, soğumaya bırakın. Bezeleri yufka inceliğinde, tabak büyüklüğünde açın ve üzerlerine kaşığın ucu ile sıvıyağ serpin. Açtığınız yufkanın bir ucuna ıspanaklı iç harçtan 2 çorba kaşığı koyup, rulo yapın. Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayın ve az yağlanmış fırın tepsisine ortadan başlamak üzere yufkaları dolayarak yerleştirin. Üzerine yumurta sarısı sürün ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın. Alıntıdır. | |
|
05 Kasım 2014, 21:31 | #2 |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Cevap: Boşnak Böreği Tarifi (Resimli) @[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] yapsa da yesek.
__________________ If you can't measure it, it doesn't exist. |
|
Etiketler |
boşnak, böreği, resimli, tarifi |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Bardak Böreği Tarifi (Resimli) | Violent | Hamur İşleri | 3 | 05 Kasım 2014 21:03 |
Armutlu Arnavut Böreği Tarifi (Resimli) | Violent | Hamur İşleri | 0 | 05 Kasım 2014 19:50 |
Açma Kol Böreği Tarifi (Resimli) | Violent | Hamur İşleri | 0 | 05 Kasım 2014 19:47 |
Abaza Böreği Tarifi (Resimli) | Violent | Hamur İşleri | 0 | 05 Kasım 2014 19:45 |
Makarna Böreği Tarifi Resimli | AnqeL | Hamur İşleri | 0 | 31 Mart 2012 23:52 |