IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası
  digitalpanel

Etiketlenen Kullanıcılar

Yeni Konu aç Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Konuyu Değerlendir Stil
Alt 05 Kasım 2014, 19:48   #1
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0)
IF Ticaret Yüzdesi:(%)
Baklava Yufkası ile Karaköy Böreği Tarifi (Resimli)




Baklava Yufkası ile Karaköy Böreği Tarifi (Resimli)


Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Malzemeler

  • 12 adet baklavalık yufka
    3 adet orta boy soğan
    2-3 çorba kaşığı zeytinyağı
    250 gram kıyma
    1 çay kaşığı tozşeker
    1 çorba kaşığı tepeleme kuşüzümü
    2-3 çorba kaşığı sıvıyağ
    1 adet yumurta sarısı
    1-2 çorba kaşığı susam ve çörek otu
    Tuz, karabiber


Baklava Yufkası ile Karaköy Böreği Yapılışı

Harç için orta ateşte küp doğranmış soğanı zeytinyağında kavurun. Kıyma ekleyip, 4-5 dakika karıştırarak kavurmaya devam edin. Tozşeker, tuz ve karabiber ilave edin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Ayrı bir yerde kuşüzümünü 10 dakika ılık suda dinlendirip suyunu süzdürün ve harca ekleyin. Bir adet baklavalık yufkayı tezgaha yayın. Sıvıyağ sürüp, üzerine ikinci yufkayı yerleştirin. Tekrar sıvıyağ sürüp, onun da üzerine üçüncü yufkayı yerleştirin. Kıymalı harcı nohut büyüklüğünde ve eşit aralıklarla serpiştirin. Yufkaların yırtılmamasına özen göstererek sıkıca rulo şeklinde sarın. Kalan yufka ve harca da aynı işlemi uygulayın. Her bir ruloyu 4 eşit parçaya kesin. Yağlanmış fırın tepsisine yerleştirip, üzerlerine yumurta sarısı sürün. Susam ve çörekotu serpip, önceden ısıtılmış 180 derece fırında, 30-35 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın.

Alıntıdır.

 
Alıntı ile Cevapla

IRCForumlari.NET Reklamlar
sohbet odaları eglen sohbet sohbet
Cevapla

Etiketler
baklava, böreği, ile, karaköy, resimli, tarifi, yufkası


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Var
Mesaj Yazma Yetkiniz Var
Eklenti Yükleme Yetkiniz Var
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Açma Kol Böreği Tarifi (Resimli) Violent Hamur İşleri 0 05 Kasım 2014 19:47
Abaza Böreği Tarifi (Resimli) Violent Hamur İşleri 0 05 Kasım 2014 19:45
Galeta Unlu Açma Gül Böreği Tarifi (Resimli) Violent Hamur İşleri 0 02 Mart 2014 20:00
Makarna Böreği Tarifi Resimli AnqeL Hamur İşleri 0 31 Mart 2012 23:52
Kekli baklava tarifi(resimli anlatım) AnqeL Tatlılar 0 10 Şubat 2012 03:21