05 Kasım 2014, 19:47 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Açma Kol Böreği Tarifi (Resimli) Açma Kol Böreği Tarifi (Resimli) Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler
Açma Kol Böreği Yapılışı UNUN ortasını havuz şeklinde açın. 1 adet yumurta, 1 adet yumurtanın akı, yarım çay bardağı sıvıyağ, yoğurt ve tuz ekleyin. Yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene dek yoğurun. Üzerini örtüp 15 dakika dinlendirin. Ispanaklı harç için ıspanak yapraklarını yıkayıp kurulayın. Kıyılmış ıspanak ve kıyılmış soğanı sıvıyağda 1-2 dakika soteleyip, tuz ve karabiber ilave edin. Patatesli harç için ezilmiş patatese, nane, tuz ve karabiber ekleyip harmanlayın. Dinlenen hamuru 6 eşit bezeye ayırıp, her birini mantı hamuru kalınlığında açın. Yufkaların içlerine hazırladığınız harçları pay edip, rulo biçiminde sarın. Yuvarlak şekilde fırın tepsisine yerleştirip, üzerine çırpılmış yumurta sarısı sürün. Susam ve çörekotu serpip, önceden ısıtılmış 170 derece fırında, kızarana dek pişirin. Sıcak olarak servis yapın. Alıntıdır. | |
|
Etiketler |
acma, böreği, kol, resimli, tarifi |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Abaza Böreği Tarifi (Resimli) | Violent | Hamur İşleri | 0 | 05 Kasım 2014 19:45 |
Galeta Unlu Açma Gül Böreği Tarifi (Resimli) | Violent | Hamur İşleri | 0 | 02 Mart 2014 20:00 |
Ayçekirdekli Açma Börek Tarifi (Resimli) | Violent | Hamur İşleri | 0 | 17 Şubat 2014 18:59 |
Tavuklu ve Sebzeli Zarf Böreği Tarifi (Resimli) | Violent | Hamur İşleri | 0 | 17 Şubat 2014 18:58 |
Makarna Böreği Tarifi Resimli | AnqeL | Hamur İşleri | 0 | 31 Mart 2012 23:52 |