05 Kasım 2014, 19:45 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Abaza Böreği Tarifi (Resimli) Abaza Böreği Tarifi (Resimli) Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler
Abaza Böreği Yapılışı Ekmek hamurlarını birleştirip, kalınca açın. Oda sıcaklığında yumuşatılmış margarini hamurun ortasına koyun. Hamurun kenarlarını yağın üzerinde toplayıp, yoğurun ve yağın hamurla bütünleşmesini sağlayın. Soğanı küçük doğrayıp, çok az sıvıyağda pembeleştirin. Üzerine kıymayı ilave ederek kavurun. Tavayı ateşten alın. Ayrı bir kapta baharatları, biber salçasını, iri dövülmüş cevizi ve sıvıyağı harmanlayın. Bu karışımı tavadaki kıymalı karışıma katıp karıştırın.Hamuru yarım cm kalınlığında dörtgen açın. Kıymalı ve acıkalı harcı hamurun üzerine boşaltın. Hamuru rulo yaparak sarın. Ortası delikli kek kalıbını margarinle yağlayarak biraz un serpiştirin. Hamuru kalıba yerleştirin. Üzerine yumurta sarısını sürün. Önceden ısıtılmış 230 derece fırında, hamurun altı üstü kızarana dek pişirin. Fırından alıp ılıtın. Kalıptan çıkardığımız böreği dilimleyerek servis yapın. Alıntıdır. | |
|
Etiketler |
abaza, böreği, resimli, tarifi |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Galeta Unlu Açma Gül Böreği Tarifi (Resimli) | Violent | Hamur İşleri | 0 | 02 Mart 2014 20:00 |
Tavuklu ve Sebzeli Zarf Böreği Tarifi (Resimli) | Violent | Hamur İşleri | 0 | 17 Şubat 2014 18:58 |
Abaza Çöreği Tarifi | Zen | Hamur İşleri | 0 | 04 Şubat 2013 15:03 |
Makarna Böreği Tarifi Resimli | AnqeL | Hamur İşleri | 0 | 31 Mart 2012 23:52 |
Çin Böreği Tarifi | Sevda | Hamur İşleri | 0 | 04 Şubat 2012 22:22 |