IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası
  sohbet odaları

Etiketlenen Kullanıcılar

Yeni Konu aç Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Konuyu Değerlendir Stil
Alt 25 Haziran 2014, 10:37   #1
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0)
IF Ticaret Yüzdesi:(%)
İda Mantısı Tarifi





Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.



Malzemeler


Hamuru için:
2 adet yumurta
1 kahve fincanı yoğurt
1 kahve fincanı sıvıyağ
Yarım çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı tuz
Aldığı kadar un
İçi için:
Yarım kg tavuk kıyma
1 adet soğan
1 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı haşlanmış pirinç
Tuz, karabiber
Kızartmak için:
Sıvıyağ
Üzeri için:
4 diş sarmısak
1 kase yoğurt
Tereyağı, kırmızıbiber

İda Mantısı Yapılışı

HAMUR malzemesinin tümünü derin bir kapta, kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene dek yoğurun. 15 dakika dinlendirip, 3 parçaya ayırın. Her birini un yardımıyla 2 mm kalınlığında açın. Çay bardağının ağız kısmı ile yuvarlaklar çıkartın. İçi hazırlamak için, tavuk kıyması ve kıyılmış soğanı tereyağında kavurup ocaktan alın. Pirinç, tuz ve karabiberi ilave ederek, karıştırın. Hazırladığınız iç malzemeyi yuvarlak hamurların ortasına paylaştırıp kapatın. Hamurların kenarlarına çatal ucu bastırarak şekil verin. Kızgın sıvıyağda kızartarak servis tabağına alın. Üzeri için, sarmısakları incecik kıyarak yoğurtla karıştırın. Kırmızıbiberi tereyağında kızdırın. Mantının üzerine yoğurtlu karışımı, onun da üzerine kırmızıbiberli karışımı gezdirerek servis yapın.

sofra

 
Alıntı ile Cevapla

IRCForumlari.NET Reklamlar
sohbet odaları eglen sohbet reklamver
Cevapla

Etiketler
hamur işi tarifler, hamur işleri, ida mantısı, mantı tarifleri, mantılar, mantısı, resimli tarifler, tarifi, yda


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Var
Mesaj Yazma Yetkiniz Var
Eklenti Yükleme Yetkiniz Var
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Piruhi Mantısı Tarifi Elysian Hamur İşleri 0 25 Haziran 2014 10:24
Yağ Mantısı Tarifi Elysian Hamur İşleri 0 25 Haziran 2014 10:08
Fincan Mantısı Tarifi Elysian Hamur İşleri 0 25 Haziran 2014 10:03
Yoğurtlu Köy Mantısı Tarifi Elysian Hamur İşleri 0 25 Haziran 2014 09:45
Milföy Mantısı - Tarifi Sevda Hamur İşleri 0 09 Ocak 2012 04:15