25 Haziran 2014, 10:10 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Mercimekli Cevizli Mantı Tarifi Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler Hamuru için: 5 su bardağı un 1 adet yumurta Yeteri kadar ılık su Tuz İçi için: Yarım su bardağı haşlanmış mercimek 1 adet orta boy soğan 2 çorba kaşığı sıvıyağ Yarım su bardağı ince çekilmiş ceviz içi Tuz, karabiber Mercimekli Cevizli Mantı Yapılışı UNU düz bir zemine alın. ortasını havuz gibi açın. Yumurtayı kırıp tuzu ekleyin. Ilık su ilave ederek sertçe bir hamur hazırlayın. Üzerini nemli bir bezle kapatarak 10- 15 dakika dinlendirin. Harcı için, soğanı ince kıyıp sıvıyağda pembeleştirin. Üzerine haşlanmış mercimekleri ekleyip bir iki dakika kavurup ocaktan alın. Ceviz, karabiber ve tuz ekleyip karıştırın. Dinlendirdiğiniz hamurları bezelere ayırıp açın. Hamurdan çay bardağının ağzı ile parçalar kesip ortalarına mercimekli içten koyun. Yarım ay şeklinde kapatıp uç kısımlarını ruletle kesin. Sıvıyağ ve tuz eklenmiş suda haşlayıp süzün. Arzunuza göre sarmısaklı yoğurtla servis yapın. sofra | |
|
Etiketler |
cevizli, cevizli mantı, hamur işleri, mantı, mantı tarifleri, mantılar, mercimekli, mercimekli mantı, resimli tarifler, tarifi |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Patatesli mantı tarifi | AnqeL | Hamur İşleri | 2 | 25 Haziran 2014 10:48 |
Pastırmalı Mantı Tarifi | Elysian | Hamur İşleri | 0 | 25 Haziran 2014 10:06 |
Susuz Mantı Tarifi | Elysian | Hamur İşleri | 0 | 25 Haziran 2014 10:01 |
Karidesli Mantı Tarifi | Elysian | Hamur İşleri | 0 | 25 Haziran 2014 09:44 |
Sebzeli Mantı Tarifi | Elysian | Hamur İşleri | 0 | 25 Haziran 2014 09:40 |