| |
|
18 Haziran 2013, 20:28
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Kıymalı Tepsi Böreği Kıymalı Tepsi Böreği Tarifi Malzemeler 3.5 su bardağı un Yarım su bardağı eritilmiş margarin Yarım su bardağı yoğurt 2 yumurta akı Yarım limonun suyu 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz 1 yumurta sarısı 2 çorba kaşığı susam İç malzeme: 150 gr kıyma 3 soğan 1 sivribiber 1 sarı dolmalık biber 1 kırmızı dolmalık biber 2 domates 3 dal maydanoz 1 çorba kaşığı margarin 1 tatlı kaşığı kırmızı tozbiber Tuz Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Yapılışı Un, yumurta akları, eritilmiş margarin, yoğurt, limon suyu, kabartma tozu ve tuzu bir kapta yoğurun. Hamurun üzerini nemli bir bezle örtüp 30 dakika dinlendirin. Hamuru biri büyük diğeri küçük 2 parçaya bölün. Her birini merdane ile 10-15 santim çapında açın. Margarini tavada eritip kıyılmış soğan ve kıymayı kavurun. Kıyılmış biber ve küp şeklinde doğranmış domatesi ekleyip kavurun. Maydanoz, tuz ve tozbiberi ilave edip ocaktan alın. Büyük hamuru yağlanmış kalıba yayın. İçine ılık kıymalı harcı yayın. Üzerini küçük hamurla kapatın. Yumurta sarısını hamurun tüm yüzeyini kaplayacak şekilde fırça ile sürün. Susam serpin Böreği 180 dereceli fırında 25-30 dakika pişirmeniz yeterli olacakdır.. | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| böreği, kıymalı, tepsi |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Kıymalı Saray Böreği | N999 | Et Yemekleri | 0 | 25 Şubat 2012 02:45 |
| Kıymalı kolay su böreği | Sevda | Hamur İşleri | 0 | 27 Aralık 2011 21:07 |
| Pırasalı Tepsi Böreği | Sevda | Hamur İşleri | 4 | 16 Kasım 2011 17:27 |
| Kıymalı Tatar Böreği | YapraK | Hamur İşleri | 0 | 26 Aralık 2009 05:09 |
| Mantarlı tepsi böreği | YapraK | Hamur İşleri | 0 | 26 Mart 2009 05:41 |
Normal
