| |
|
31 Mayıs 2013, 20:41
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Enginarlı Puf Böreği Enginarlı Puf Böreği Tarifi Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler
Enginarlı Puf Böreği Yapılışı ENGİNARLARI limon suyu eklenmiş suda yumuşayana kadar haşlayın. Diğer taraftan hamuru için unu geniş bir kaba alın. Üzerine sıvıyağ, yaş maya, tozşeker ve tuz ilave edin. Azar azar su ekleyerek kulak memesinden biraz daha yumuşak bir hamur hazırlayın. Hamurun üzerine nemli bir bez örterek yarım saat dinlendirin. Haşlanmış enginarları küp doğrayın. Soğanı ince kıyın. Tereyağını ve zeytinyağını bir tavaya alıp üzerine soğan, enginar, ceviz, baharat ve tuz katıp sote edin. Kenara alıp ılıtın. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, kahve tabağı büyüklüğünde açın. İçlerine hazırladığınız harçtan koyup yarım ay şeklinde kapatın. Kenarına parmağınızla bastırıp yapıştırın. Kenarlarını hamur ruleti ile kesin. Börekleri kızgın yağda önlü arkalı pişirip servis yapın. | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| böreği, enginarlı, puf |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Enginarlı Dana Sarması | Burce | Et Yemekleri | 0 | 21 Nisan 2012 05:49 |
| Enginarlı Detoks Çayı Diyet | Liaaa | Diyet ve Sağlıklı Beslenme | 0 | 22 Mart 2012 01:04 |
| Enginarlı Makarna Salatası | YapraK | Salatalar Mezeler | 0 | 15 Şubat 2010 22:44 |
| Enginarlı fava | YapraK | Sebze Yemekleri | 0 | 27 Aralık 2009 02:54 |
| Enginarlı Bahar Pilavı | YapraK | Makarnalar Pilavlar | 0 | 26 Eylül 2009 19:31 |
Normal
