| |
|
29 Mayıs 2013, 11:15
| #1 | |
| Guest
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
| Mantarlı Yufka Böreği Malzemeler ; 250 gram mantar 2 adet yufka 1 adet soğan 1 adet havuç 2 adet sivri biber 2 adet domates 1 yemek kaşığı sıvıyağ tuz ve karabiber Hazırlanışı ; Mantarlar yıkanıp ayıklandıktan sonra kuşbaşı şeklinde doğranarak sotelenir. Üzerine kıyılmış havuç ,soğan ve sivri biberler eklenerek kavrulmaya devam edilir. Kavrulan sebzelerin üzerine domateslerin kabuklarını soyarak rendelenir. Tuz ve karabiber koyulduktan sonra kısık ateşte pişmeye bırakılır. Diğer yandan yufkaları tezgaha açarak 4 parçaya bölünür. Yufkaların her birine hazırladığınız mantar sebzesinden koyarak sigara böreği şeklinde saralım. Yufkaları yağlı tava üzerinde her tarafını kızartarak servis edebilirsiniz. Afiyet Olsun | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| böreği, mantarlı, yufka |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Mercimekli Yufka Böreği Tarifi | Sevda | Hamur İşleri | 0 | 05 Nisan 2013 22:33 |
| Fırında Yufka Böreği | Sevda | Hamur İşleri | 0 | 27 Aralık 2011 22:06 |
| Yufka böreği (ordu) | Sır | Yöresel Yemekler | 0 | 24 Ocak 2011 19:43 |
| Ispanaklı Peynirli Yufka Böreği | YapraK | Hamur İşleri | 0 | 26 Aralık 2009 05:18 |
| Mantarlı tepsi böreği | YapraK | Hamur İşleri | 0 | 26 Mart 2009 05:41 |
Normal
