31 Ekim 2012, 22:43 | #1 | |
Guest
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
| Tahinli Kurabiye MALZEMELER 1 kibrit kutusu kadar yaş maya 1 su bardagı süt 1/3 su bardağı yağ 2 adet yumurta 2 yemek kaşıgı toz şeker İçi için : 1 su bardağı tahin 1 su bardagı toz şeker Yarım su bardağı ceviz isi 1 fincan susam HAZIRLANIŞI Mayayı şekerli ılık sütle ezin. Diger tarafta unu derice bir kaba eleyin. Ortasını açın, yağ, 1 yumurta, 1 yemek kaşığı toz şeker ve ezdiğiniz mayayı koyun. Yoğurarak yumuşak bir hamur yapın. Üzerini örterek hacminin iki katı olana kadar mayalandırın. Mayaladığınız hamuru kolay açmak için 4 parçaya bölün. Yarım santim kalınlığında dört köşe açın. Üzerine şeker koyup, karıştırdığınız tahini her tarafına sürün. Üzerine irice çekilmiş ceviz içi serpiştirin. Rulo şeklinde bir kat sarın. Baklava dilimi şeklinde kesin. Yağlanmış fırın tepsisine dizin. Üzerine yumurta sarısı sürün. Arzu ederseniz üzerine susam serpin. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar pişirin. | |
|
Etiketler |
kurabiye, tahinli |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Tahinli Dolma | Liaaa | Dolma ve Sarmalar | 0 | 10 Şubat 2012 15:29 |
Tahinli pide tarifi | AnqeL | Hamur İşleri | 0 | 02 Şubat 2012 02:08 |
Tahinli Cevizli Kurabiye | N999 | Pastalar | 0 | 27 Ocak 2012 22:13 |
Tahinli Yıldız Kurabiye | Dilara | Hamur İşleri | 0 | 23 Nisan 2010 13:15 |
Tahinli Tavuk Çorbası | YapraK | Çorbalar | 0 | 11 Ocak 2010 18:19 |