04 Temmuz 2012, 15:21 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Lor Peynirli Puf Böreği Malzemeler - Yarım Kg Lor Peyniri - 1 Fincan Sıvı Yağ - 4 Su bardağı Un - 1 Adet Yumurta - Kararında Tuz Kızartmak İçin Kararında Sıvı Yağ Hazırlanışı Un , Sıvı Yağ , yumurta, tuz, biraz su ile hamur haline getirilir. Ardından hamur 25 dk. dinlendirilir. Dinlenmiş hamur büyükçe bir yufka büyüklüğünde açılır. Üzerine Un serpilir ve yanlarından kapatılarak yeniden açılır. Bu işlem bir kaç kez tekrarlanır. En son tek bir yufka halinde açılır. Yaklaşık 1 cm kalındaki yufka düzgün eşit karelere bölünür. Aralarına lor peyniri konarak. Muska şeklinde düzgün üçgenler elde edilir. Bolca kızgın yağda pembe renkte kızartılır. Servise hazır duruma getirilir. | |
|
Etiketler |
böreği, lor, peynirli, puf |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
IspanakLı PeynirLi KoL Böreği Tarifi | Sarya | EylulFM Paylaşım | 0 | 05 Haziran 2023 14:53 |
Peynirli Su Böreği Tarifi | Sarya | Hamur İşleri | 1 | 24 Ocak 2023 16:39 |
Tulum Peynirli Kabak Böreği | Seyra | Hamur İşleri | 0 | 03 Eylül 2014 22:42 |
Çin Böreği | Afrodit | Hamur İşleri | 0 | 26 Ekim 2010 13:09 |
Ispanaklı Peynirli Yufka Böreği | YapraK | Hamur İşleri | 0 | 26 Aralık 2009 05:18 |