16 Haziran 2012, 00:21 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Kupa Mantısı Tarifi Kupa Mantısı Tarifi Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler: 2 yufka 3 sosis 1 su bardağı yoğurt 2 domates Yarım yemek kaşığı domates salçası Yarım yemek kaşığı tereyağı 2 yumurta 1 demet maydanoz Tuz Karabiber Kızartmak için Ayçiçeği yağı Hazırlanışı: Sosisleri ufak küp şeklinde doğrayın. İnce kıyılmış maydanoz, tuz ve karabiberle birlikte harmanlayın. Ayrı bir kapta yumurtaları çırpın. İlk yufkayı tezgaha yayın. Bir kapta yumurta ve sütü karıştırın. Yufkanın üzerine karışımdan sürün. Harcı yufkanın üzerine aralıklarla yayın. Diğer yufkayı da tezgaha serin. Üzerine yumurtalı karışımdan sürün ve harçları paylaştırdığınız yufkanın üzerine kapatın. Bardakla harçların olduğu kısımların üzerine bastırarak kesip ayırın. Derin bir tavada ayçiçeği yağını ısıtın. Mantıları önlü arkalı kızartın. Ayrı bir tavada tereyağını eritin. Ufak doğranmış domatesleri ekleyip kavurun. Salça, tuz ve çok az su ekleyip karıştırın. Servis tabağına önce yoğurt, üzerine domatesli sos ve en üste mantıları yerleştirip servis yapın. Afiyet olsun! | |
|
Etiketler |
kupa, mantısı, tarifi |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Yufka mantısı tarifi | AngeL | Makarnalar Pilavlar | 0 | 04 Ekim 2014 11:31 |
Özbek Mantısı Tarifi | Elysian | Hamur İşleri | 0 | 25 Haziran 2014 11:04 |
İda Mantısı Tarifi | Elysian | Hamur İşleri | 0 | 25 Haziran 2014 10:37 |
Hünkar Mantısı Tarifi | Elysian | Hamur İşleri | 0 | 25 Haziran 2014 10:31 |
Yağ Mantısı Tarifi | Elysian | Hamur İşleri | 0 | 25 Haziran 2014 10:08 |