Bora 'dan seçmeler :) Gül böreği ve Un helvası
 

Bu hafta ailem şehir dışından evimi ziyarete geldiği için mutfağa geçip kolları sıvadım...


[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

PATATESLİ GÜL BÖREĞİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELERİMİZ

- YUFKA
- 3 ADET HAŞLANMIŞ PATATES
- 3 ADET ORTA BOY SOĞAN
- 1 SU BARDAĞI SULU YOĞURT
- 1 SU BARDAĞI SODA
- 1 SU BARDAĞI ZEYTİN YAĞI
- 1 ADET MAYDONOZ
- 1 KAŞIK TUZ, 1.5 KAŞIK KARABİBER, 1.5 KAŞIK PULBİBERİ
- ÇÖREK OTU



[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

BÖREĞİMİZİN HARÇINI OLUŞTURMAK İÇİN İLK ÖNCE DERİN BİR TENCERE ALIYORUZ.

- BAŞDAN SOĞANLARI PEMBELEŞENE KADAR KAVURUYORUZ.
- ARDINDAN HAŞLADIĞIMIZ PATATESLERİ KÜP KÜP KESDİKDEN SONRA İÇİNE ATIYORUZ.
- BAHARATLARIMIZI İLAVE EDİYORUZ.



[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]


BÖREĞİMİZİN İÇİNE KOYACAĞIMIZ HARÇ TAMAMLANDI. KAŞIKLA PATATESLERİ ÇOK FAZLA BASTIRMADAN EZİYORUZ. ONDAN SONRA 1 TABAK MAYDONOZUMUZU İLAVE EDİYORUZ.


[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

YUFKA SOSUMUZU AYRI BİR KAPTA YAPIYORUZ.

- 1 BARDAK SODA
- 1 BARDAK SULU YOGURT
- 1 ÇAY BARDAĞI ZEYTİN YAĞI
- 1 ADET YUMURTAYI AYRI KABA DÖKÜP ÇIRPIYORUZ.

SOSUMUZ ÖZLEŞİNCE YUFKAMIZI ISLIYORUZ. VE ARDINDAN HARÇIMIZDA Kİ PATATESİ İLAVE EDİYORUZ. (ÇOK FAZLA ETTİĞİMİZ TAKDİRDE YUFKA DAĞILMA YAPACAKTIR)




[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]



HAZIRLADIĞIMIZ PATATESLİ GÜL BÖREĞİNİ GÜL ŞEKLİNDE KAPATIYORUZ VE PİŞERKEN YUFKAMIZIN AÇILMAMASI İÇİN UCLARINI HAFİFCE ISLATIP KAPATIYORUZ.




[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

BÖREĞİMİZE AYRI BİR LEZZET KATACAĞINDAN ÇÖREK OTUMUZU BÖREĞİMİZİN ÜSTÜNE SERPİŞTİRİYORUZ.




[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

EXTRA OLARAK 1 YUMURTA KIRIYORUZ SADECE SARISINI ALIYORUZ.
SİLİKON FIRÇA İLE OLUR, ÇATAL İLE OLUR BÖREĞİMİZİN ÜSTÜNDE GEZDİRİYORUZ.

BUNLARI YAPARKENDE FIRINIMIZIN SICAKLIĞINI 180 *C AYARLIYORUZ.



[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]


180 *C SICAKLIĞA AYARLADIĞIMIZ FIRINIMIZ ISINDIKDAN SONRA 35/40 DK AYARLAYIP TEPSİMİZİ FIRINA VERİYORUZ. 35 DK SONRA FIRINDAN TEPSİMİZİ ÇEKİYORUZ.



[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]


ARTIK HAZIR HALDE GÜL BÖREĞİMİZ.
GÜL BÖREĞİMİZE AYRI BİR TAD VERMESİ İÇİN AYRI BİR KAPTA YOĞURT VE DEREOTUNU ÇIRPABİLİR ÜSTÜNE İLAVE EDEBİLİRSİNİZ. AFİYET OLSUN BANA :)









İLAÇA PARA VERME UN HELVASI HER DERDE DEVA ;s6


[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]



[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]


Tarçınlı ve bademli un helvası



@[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] @[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] @[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] @[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] @[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] @[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] @[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] @[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] @[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] @[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] @[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] @[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] @[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] @[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] @[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] @[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
Helvadan buyrun. Etkisi kana karışınca belli olur ;s6

Cevap: Bora 'dan seçmeler :) Gül böreği ve Un helvası
 

Way Way Way Bora Sende Ne Marifetler Varmış :)

Cevap: Bora 'dan seçmeler :) Gül böreği ve Un helvası
 

Alıntı:

PauL Nickli Üyeden Alıntı (Mesaj 1040965742) Way Way Way Bora Sende Ne Marifetler Varmış :)

Tek yaşayınca insanoğlu öğreniyor birazda insanın içinde olması lazım. Kendi çapımızda yapıyoruz bir şeyler. Bu akşamda arkadaşlarım çaya gelecek su böreği yapacaz :)

Cevap: Bora 'dan seçmeler :) Gül böreği ve Un helvası
 

Valla iyimiş bir arada bizim için Pide yapabiliyorsan çok güzel olur :)

Cevap: Bora 'dan seçmeler :) Gül böreği ve Un helvası
 

pide değilde, toprakda güzel güveç yaparım. kemikli kuzu etinden.

Cevap: Bora 'dan seçmeler :) Gül böreği ve Un helvası
 

harika gözüküyorlar , mükkemmel ötesi canım çekti , bir erkek olarak tebrik ederim =)

Cevap: Bora 'dan seçmeler :) Gül böreği ve Un helvası
 

Ozaman güveç değilde Mangal Kanat Olabilir soslu

Cevap: Bora 'dan seçmeler :) Gül böreği ve Un helvası
 

Abi eline sağlık, harika görünüyorlar. :) Tebrik ederim, ben bi makarna bile zor yapıyorum yani.:D:D

Cevap: Bora 'dan seçmeler :) Gül böreği ve Un helvası
 

Ankaraya gelicem yarın. Benide misafirden say. Sende kalıcam. Sizinkilerde yok. Banada börekler aç.

Misafir olucam sana.! Börekler açıcan bana.! :D

Cevap: Bora 'dan seçmeler :) Gül böreği ve Un helvası
 

Eyvallah müdür, çok güzel görünüyorlar. Bir hatırlayan sensin zaten bizi allah razı olsun.

Cevap: Bora 'dan seçmeler :) Gül böreği ve Un helvası
 

bahtiyarcım bi dul kal öğrenirsin :D

Emrahcım Ankarada değilim su an Eskisehirdeyim. sen misafir ol tahinli katmer bile açarım müdür :D


Biz dostlarımızı, kardeşlerimizi unutmayız.

Cevap: Bora 'dan seçmeler :) Gül böreği ve Un helvası
 

Tahinli katmeri sevmem! :) Eyvallah.

Cevap: Bora 'dan seçmeler :) Gül böreği ve Un helvası
 

abim şahanesin ya ellerine sağlık ;)

Cevap: Bora 'dan seçmeler :) Gül böreği ve Un helvası
 

ögrenciler özenecek ellerine saglık menemen neyinize yetmedi kanka :D

Cevap: Bora 'dan seçmeler :) Gül böreği ve Un helvası
 

inanırmısın 2 gün önce gece 2 de menemen yaptık 4 arkadaş. kulaklarını çınlattım kardeşim. 6 kişilik yaptım ha bakam de bakam 4 kişi tencereyi göçürdük :D

Cevap: Bora 'dan seçmeler :) Gül böreği ve Un helvası
 

Müdür, seni alan yaşadı :p

Cevap: Bora 'dan seçmeler :) Gül böreği ve Un helvası
 

Valla bravo. Şaşırdım aslında ilk önce o böreği yapmamıştır canım filan kendi kendime annemin böreğine benziyor. Tarifi aldım müsait olunca yapıcam o börekten. :)

Cevap: Bora 'dan seçmeler :) Gül böreği ve Un helvası
 

Benim annemde ıspanaklı gül böreği yapar ama patatesli hiç yapmamıştır bizlere. bende zaten tarifini sormadım, sormamda, İnternetde herşey var v-i-d-i-o-lu (spamda) anlatımına kadar. Eskidenmiş o yemek tarifi kitapları. Elimin altında int. varsa yapılış ve tarifini öğrenmek çok kolay günümüzde.

Cevap: Bora 'dan seçmeler :) Gül böreği ve Un helvası
 

Haklısın o yönden ama her tarife de güvenmemek lazım sanki, yapılmış şeyler her zaman öncelikli. :)

Cevap: Bora 'dan seçmeler :) Gül böreği ve Un helvası
 

ah olsada yesek :D

Cevap: Bora 'dan seçmeler :) Gül böreği ve Un helvası
 

ay inanmıyorum... muhteşem....