| |
|
15 Şubat 2010, 22:23
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Patatesli Poğaça Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. MALZEMELER: *1 su bardağı ılık su *1 su bardağı ılık süt *1 su bardağı sıvıyağ *1 paket yaş maya *4 yemek kaşığı toz şeker *2 tatlı kaşığı tuz *1 yumurta sarısı(üzeri için) aldığı kadar un iç harcı için; *3-4 adet orta boy patates *2 adet soğan *1 kaşık salça *1 tatlı kaşığı pulbiber(isteğe bağlı) *biraz tuz YAPILIŞI: *yoğurma kabının içerisine mayayı,suyu,şekeri alıp iyice eritilir.süt,sıvıyağ, tuzve de un eklenip bir güzel hamur yoğurulur.ardından 45 dakika kadar üzeri kapatılıp mayalanmaya bırakılır. *öte yandan iç harcımız için patateslerin kabukları soyulur ve haşlanır.daha sonra küp küp doğradığımız soğanlar kavrulur,salça eklenir ve haşlanıp ezilmiş patatesler eklenir tuzu biberi katılır ve karıştırılır. *bu arada mayalanan hamurumuz bezelere ayrılıp,patatesli harçtan içerisine konur ve ek yerleri alta elecek şekilde tepsiye dizilir.üzerlerine yumurta sarısı sürüldükten sonra 200 dercelik fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirilir.ılındıktan sonra servis yapılır | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| patatesli, poğaça, pogaca |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| 3-2-1 Poğaça | Sarya | Hamur İşleri | 0 | 05 Ocak 2023 14:56 |
| Gül Poğaça | Sarya | Hamur İşleri | 0 | 12 Mart 2021 15:51 |
| Gül Poğaça | oneofgirl | Hamur İşleri | 0 | 13 Ağustos 2013 16:11 |
| Kat Kat Poğaca | YapraK | Hamur İşleri | 0 | 26 Aralık 2009 05:19 |
| Şip Şak Poğaça | YapraK | Hamur İşleri | 0 | 12 Nisan 2009 17:30 |
Normal
