26 Aralık 2009, 05:19 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Cevizli Gül Çörek Malzemeler: 1 paket instant maya 1 adet yumurta 1 su bardağı ılık su 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çorba kaşıpı pudra şekeri Alabildiği kadar un İçi için: 1 su bardağı dövülmüş ceviz Yarım su bardağı kuru üzüm 1 tatlı kaşığı tarçın 1 çay bardağı toz şeker Üzeri için: 2 çorba kaşığı pudra şekeri Tarifi: 1 avuç kadar unla instant maya ve pudra şekeri karıştırılır. Üzerine yağ, yumurta ve su eklenir. Biraz daha karıştırılır. Kulak memesi kıvamını alana kadar yavaş yavaş un eklenir, yoğrulur. Hamur 45 dakika kadar dinlendirilir. Daha sonra hamurdan yarım limon kadar parçalar alınır. Un serperek 1 karış boyunda, 4 parmak eninde, oval şekilde açılır. Yüzeyine iç malzemesi konur rulo yapılır. Sonra kendi etrafında sararak gül şekli verilir. Yağlanmış tepsiye 1 parmak arayla dizilir. Önceden ısıtılmış 190derece fırında kızarana dek pişirilir. Fırından çıkar çıkmaz pudra şekeri serpilir. | |
|
Etiketler |
cevizli, corek, çörek, gul, gül |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Hamilelikte çörek otunun faydaları nelerdir? Hamilelikte çörek otu ne zaman tüketilmeli? | Tanem | Aile Evlilik ve Çocuklar | 0 | 16 Ocak 2023 13:07 |
Tahinli Çörek | AngeL | Hamur İşleri | 0 | 14 Ocak 2015 02:29 |
Acukalı Çörek | AngeL | Hamur İşleri | 0 | 14 Ocak 2015 02:23 |
Cevizli burma çörek (kastamonu) | Sır | Yöresel Yemekler | 0 | 20 Ocak 2011 08:32 |