| |
|
26 Aralık 2009, 05:18
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Ispanaklı Peynirli Yufka Böreği Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler : * 4 yufka * 50 gr.İzmir tulumu * 100 gr.beyaz peynir * 100 gr.lor peynir * 1 demet ıspanak yaprağı * 1 tutam yeşil soğan * tuz * karabiber Sosu için: * 1 Çay b.süt * 1 çay b.sıvıyağ * 2 yumurta Üzeri için: * çörek otu Hazırlanışı : Böreğin iç harcı için, ıspanakları ve yeşil soğanları doğrayın.Ispanakların üzerine tuz döküp harmanla***** bir süre bekletin. Suyunu saldıktan sonra böreğin hamurunu yumuşatmaması için suyunu sıkın.(Dilerseniz bu suyu makarnalarda ya da çorbalarda kullanabilirsiniz.) Üzerine peynirleri ufala***** harmanlayın. Yufkaları teker teker açarak tezgaha yayın. Yufkaları ikiye bölüp üzerine iç harcı paylaştırın ve rulo yaparak sarın. Ardı ardına yağlanmış fırın tepsisine dizin. Sosu için sütü, sıvıyağı ve yumurtayı çırpın. Hazırladığınız böreğin her yerine gelecek şekilde sosu dökün. Çörek otu da serpip 180 derecede pişirin. | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| boregi, böreği, ispanakli, ispanaklı, peynirli, yufka |
| Konuyu Toplam 2 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 2 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| IspanakLı PeynirLi KoL Böreği Tarifi | Sarya | EylulFM Paylaşım | 0 | 05 Haziran 2023 14:53 |
| Tavuklu Yufka Böreği | oneofgirl | Hamur İşleri | 0 | 03 Ağustos 2013 20:14 |
| Sütlü Yufka Böreği | Violent | Hamur İşleri | 0 | 18 Haziran 2013 20:26 |
| Mantarlı Yufka Böreği | Zen | Hamur İşleri | 0 | 29 Mayıs 2013 11:15 |
| Yufka böreği (ordu) | Sır | Yöresel Yemekler | 0 | 24 Ocak 2011 19:43 |
Normal
