26 Eylül 2009, 18:35 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Ahududulu Pasta [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. MALZEMELER 2 yumurta 75 gram şeker 100 gram un 3 tatlı kaşığı kakao 1 tatlı kaşığı kabartma tozu ÜSTÜ İÇİN 350 gram ahududu 1 kutu konserve ananas 10 tane beyaz yaprak jelatin 1 limonun suyu 135 gram şeker 500 gram krema Pasta Tarifi Yumurtaların akı ile beyazını ayırın. Aklarını 1 çorba kaşığı ılık suyla katılaşıncaya kadar çırpın. Şekeri serpin, yumurta sarılarını yavaş yavaş katın. Unu, 3 tatlı kaşığı kakaoyu ve kabartma tozunu ilave edin. 30 santim çapındaki yuvarlak bir kalıbı hafif yağlayıp hamuru döküp önceden ısıttığınız fırında 20-25 dakika pişirin, kalıpta soğutun. Ahududuları yıkayıp temizleyin. Ananasların suyunu süzdürün ve yandan bölüp kalıbın kenarlarına yerleştirin. Kalanları ufak parçalar halinde kesin. Jelatini yumuşatın. 250 gram ahududuyu limon suyu ve 125 gram şekerle birlikte püre haline getirin, jelatinin suyunu sıkıp eritin ve püreye katın, buzdolabına koyun. 400 gram kremayı katılaşıncaya kadar çırpın ve bunu da ilave edin. Sonra bunu pişirdiğiniz hamurun üstüne sürün ve 1 saat kadar dolapta tutun. Kalan kremayla şekeri katılaşıncaya kadar çırpın ve sıkma duyu ile pastanın çevresine şekilli olarak sıkın, ortasını da kestiğiniz ananas ve kalan ahududularla süsleyin.[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] | |
|
Etiketler |
ahududulu, pasta |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Ahududulu Jöleli Pasta | Seyra | Pastalar | 0 | 19 Ekim 2014 18:46 |
Ahududulu Kurabiye | oneofgirl | Hamur İşleri | 0 | 22 Ağustos 2013 16:39 |
Ahududulu Parfe | Ay | Pastalar | 1 | 31 Temmuz 2012 16:53 |
Ahududulu Yaş Pasta | Burce | Pastalar | 0 | 07 Mayıs 2012 23:49 |
Ahududulu Parfe | Zen | Tatlılar | 0 | 24 Şubat 2012 21:27 |