11 Kasım 2008, 20:57 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Deniz Ürünlü Krep Bohçaları (3 Kişilik) Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler 3 adet krep 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan 6 diş sarımsak 5 adet mantar 1 adet haşlanmış kalamar 10 adet haşlanmış karides 6 adet iç midye 1 çorba kaşığı dolmalık fıstık Tuz, Karabiber Sos için: 1 çay bardağı şarap Yarım soğan 1 su bardağı krema Safran, tuz Krebi Sarmak için: Pırasa sapları Yemeğin Tarifi Zeytinyağını tavaya alın. Küçük parçalar halinde kestiğiniz soğan ve sarımsakları tavaya aktarın. Orta hararetli ateşte tahta bir kaşıkla sürekli karıştırarak, soteleyin. Sonra ince ince kestiğiniz mantarları ilave edin. Mantarlar bıraktıkları suyu çekene dek kavurun. Haşlanmış karidesleri, kalamarı ve midyeleri ekleyin. Tuzunu ve karabiberi ayarlayın. Fincan tabağı büyüklüğündeki kreplerin ortasına hazırladığınız içten bir buçuk çorba kaşığı koyun. Bohça şekline getirdikten sonra pırasa sapları ile ağızlarını bağlayın. Önceden ısıtılmış fırında 5 dakika pişirin. Sos için tencereye küçük küçük kesilmiş soğanı alın. Üzerine 1 çay bardağı şarabı ekleyin. Şarabı yarısı kalana dek kaynatın. Sonra kremayı ilave edin. Sos koyulaşmaya başladığında tuz ve safran ekleyin. Servis tabağına krep bohçalarını alın. Kenarlarına hazırladığınız sostan dökerek, servis yapın.
__________________ Rakı geçmişe, bira şimdiye, şarap geleceğe içilir.. | |
|
Etiketler |
bohçaları, deniz, kişilik, krep, Ürünlü |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Deniz Ürünleri Yahnisi (4 Kişilik) | PySSyCaT | Deniz Ürünleri | 0 | 21 Mart 2016 10:49 |
Bebe Krep Tarifi - 17 Aydan İtibaren Bebe Krebin Yapılışı - Bebekler İçin Krep Yapımı | PySSyCaT | Bebek Mamaları | 0 | 16 Şubat 2016 16:00 |
Deniz Ürünlü Pizza Tarifi | Elysian | Deniz Ürünleri | 0 | 03 Haziran 2014 12:20 |
Turistlerin Yeni Gözdesi Tek Kişilik Deniz Altı | Thetis | Haber Arşivi | 0 | 12 Haziran 2012 19:34 |
Avakado ve Füme Somonlu Krep (6 Kişilik- Tarif) | Sevda | Deniz Ürünleri | 1 | 07 Şubat 2012 00:57 |